什么是姜黄对炎症有什么好处？(the benefits of turmeric for inflammation?)

姜黄是一种橙黄色的香料，用于许多亚洲菜肴，也用于药用。阿育吠陀和传统中医今天继续使用姜黄治疗身体炎症，而这种香料有时被用来从一开始就防止炎症。需要更多的科学研究来支持姜黄对炎症确实有效的说法，但人们相信，姜黄的化学成分之一，一种叫做姜黄素的物质，可能是其被吹嘘的治疗炎症能力的原因。这种香料的用途包括治疗某些眼部炎症、结肠炎和骨关节炎，以及非局限性炎症。。...

人们认为，姜黄对炎症有好处，原因有几个。这种香料具有保护人体细胞的抗氧化能力，还含有一种叫做挥发油的物质，有助于防止炎症。此外，姜黄素被认为具有阻止体内白三烯类发炎物质的能力。

姜黄是一种多年生灌木，原产于非洲和印度。它的味道使它在烹饪中很受欢迎，尤其是在一些芥末和咖喱粉中，它的颜色使它成为一种有用的织物染料。亚洲人使用这种香料已有2000多年的历史，农业历史学家认为它作为一种染料的流行先于它在食品中的应用。在印度，这种香料被用作化妆品和抗菌剂。作为一种膏体，它被用来去除多余的头发。

Turmeric is a common ingredient in aromatic spice blends used to make Indian and South Asian curries.

一些科学研究表明，用姜黄消炎对肝脏有保护作用，人们认为这种广受欢迎的香料还有许多其他有益的用途。它具有的特性使其对细菌、真菌、溃疡和某些类型的癌症有用。传闻证据表明，这种香料甚至能让蚂蚁远离，而且它含有一种能对抗蛇毒的油。

姜黄也被称为姜黄，用于治疗其他一些疾病，包括绞痛、瘀伤、黄疸、肠胃胀气、牙痛和月经问题。一些研究表明，姜黄的抗炎作用类似于氢化可的松和一些非处方抗炎药。然而，与这些药物不同的是，姜黄没有显示出任何潜在的毒性。

姜黄的一个常见同义词是印度藏红花，这个名字来源于它的颜色，与藏红花非常相似。这种香料是从植物的根中提取的。它是香料姜的近亲，尝起来有点辣。

发表于 2022-02-24 00:24
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分类：健康医疗

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