方法1方法1/4：浸泡锅

1. 1将锅在热水和肥皂中浸泡一夜，以便于清洁。往锅里加入少量肥皂，放在水槽里。把水槽里的水倒进去，直到你得到热水，然后把锅装满。让它静置一夜，第二天早上用清水和海绵擦洗。如果你有一个茶壶，你可以用开水代替热水来获得额外的洗涤力。

2. 2使用干燥板增加浸泡的抗冲刷效果。将洗碗皂喷入锅中，并将其放入水槽中，以注满热水。将干燥纸浸入锅中，浸泡至少一小时。回来后，取下干燥纸，像往常一样擦洗罐子。如果你愿意的话，你也可以把烘干纸放在里面过夜，这样对锅的影响会更大。或者，在平底锅里放几滴织物软化剂过夜。

3. 3.用漂白粉快速浸泡30分钟。当你把锅从炉子上取下来做饭时，把它冲洗干净，然后撒上清洁粉。倒入足够的热水覆盖烧焦的区域，让其浸泡30分钟。30分钟后，用肥皂和热水彻底擦洗，去除肥皂和黏液。Comet和Ajax属于这一类。

方法2方法2/4：试用研磨剂和清洁剂

1. 1使用小苏打、盐和醋将锅擦洗干净。在平底锅底部撒上小苏打，足以覆盖整个平底锅。在上面加一层盐。最后，撒上蒸馏白醋，用钢丝绒或海绵擦洗平底锅，以去除顽固的烧伤斑点。更大的盐片效果更好，所以使用海盐或洁食盐。不要在不粘锅上使用这种方法。

2. 2重草酸和铝箔，用于顽固的黏液。清洗锅后，加入少量草酸。用一块包起来的铝箔彻底擦洗锅底。冲洗干净，然后用洗碗皂和水清洗。不要将清洁剂放在锅上超过1分钟，否则会损坏锅。不要在有涂层的锅上使用这种清洁剂。这种清洁剂可以去除不粘锅上的涂层，因此请小心使用。

3. 3用非化学方法用三聚氰胺海绵擦洗平底锅。这些海绵在显微镜下工作以清除黏液。你所需要的只是海绵和水，尽管加入一些小苏打不会有什么坏处。在锅里绕着圈擦洗，边走边移动，橡皮擦会把大部分或全部烧焦的粘物都擦干净。这些海绵会伤害不粘锅，所以只能在其他锅上使用。一个Brillo键盘也可以做到这一点！

方法3方法3/4：使用煮沸和脱气方法

1. 1如果没有特殊的清洁剂，在锅中加入清水。加入足够的水覆盖烧焦的区域，并将锅放在炉子上。把锅烧开，煮5-10分钟。完成后，将其从炉子上取下，倒出水。用钢丝绒和肥皂擦洗锅，去除烧伤区域。

2. 2.在平底锅中加入水或醋，以帮助去除大块。要使平底锅去釉，用高温加热，不要让锅里有任何东西。当你往里面滴少量的水，水就会发出嘶嘶声，它就准备好了。煮好后，倒入足够的水或醋覆盖锅底，让它煮一两分钟。用塑料楔子刮掉烧焦的碎片，然后像往常一样清洗锅。这种方法会产生大量蒸汽，所以退后！不要在不粘锅上使用这种方法，因为你不应该在没有任何东西的情况下加热它们。

3. 3.在平底锅中放入柠檬，将水煮沸，使其成为温和的酸性清洁剂。用足够的水覆盖你在平底锅里切好的2-3个柠檬。把锅放在高火上烧开。当它沸腾时，让它继续大约5分钟，然后把锅从火上取下来。用肥皂和擦洗垫擦洗平底锅，去除烧焦的碎屑。你可以用这种方法使用任何柑橘，如酸橙、葡萄柚或橙子。你没有切碎柑橘的那种感觉。切片或四分之一就可以了。

方法4方法4/4：同时使用醋和小苏打

1. 1向锅中加入足够的水和白醋，盖住锅底。把锅底装满足够的水。向锅中的水中加入1杯（240毫升）醋。不要使用好东西。只要坚持用优质的蒸馏白醋就行了。它会成功的。

2. 把水和醋烧开。把锅放在炉子上，把燃烧器调高。让溶液加热，直到你看到沸腾。让它沸腾几分钟，因为你一直在关注它。一旦你看到烧焦的碎片开始冒出来，就把它从炉子上取下来。这一步会很难闻，所以要做好准备！

3. 3倒醋后加入小苏打。把醋/水的混合物倒进水槽里。在平底锅中加入足够的小苏打，轻轻地涂在平底锅的底部。你会从这个组合中得到很好的气泡，所以小心！

4. 4用钢丝棉垫彻底擦洗锅。用小圆圈擦洗锅，像你这样涂肘部润滑脂。在锅上绕几圈，尽可能多地清除积垢。如果需要的话，你可以把它冲洗干净，再加一点小苏打。事实上，如果有些地方不干净，只需将一点小苏打与水混合，然后放在平底锅上30分钟到一小时。当你回来的时候，顽固的斑点应该很容易去除。

5. 5用肥皂和普通海绵清洗锅。一旦被冲刷的部分基本消失，像往常一样清洁罐子。用洗碗精和普通海绵擦洗内部，然后冲洗干净。