方法1方法1/3：使用水、冰和雪

1. 1用冷水冷却啤酒。这是降低饮料温度的最快方法之一，你可以在室内或室外进行。将啤酒容器的表面完全浸入冷水中；越冷越好。如果水是冰的，你应该能够在五分钟内将啤酒从室温充分冷却到“派对冷”。如果你在户外，或者如果水比较热，这个过程可能需要更长的时间。如果你在室内：将啤酒泡在一桶冰水中，或在冷水龙头下运行几分钟。如果你在户外：将啤酒浸入自然水源——河流、泉水、湖泊或海洋。确保啤酒安全，以免沉入或漂走。

2. 2.给啤酒洗个冷水澡。将桶、浴缸、冷却器或任何大型防水容器装满你能找到的最冷的水。如果可能的话，补充冰块。完成后，试着重新用水：给草坪或花园浇水，或者给宠物的水碗灌满水。将饮料放入冰水溶液中，快速搅拌2-5分钟。通过搅拌，你使用强制对流来加速热量从饮料中转移到冰水溶液中。向水中加入尽可能多的冰，但不要太多，以免整个饮料容器浸入水中。冰和水各占一半是一个很好的经验法则。容器越厚，绝缘性越好。将容器与空气隔离，以保留更多的冷空气。这样，冰就会融化得更慢。

3. 3.在冰上加点食盐。一小把就可以了。盐降低了水的冻结温度——这意味着水可以比正常冻结温度（32华氏度或0摄氏度）更冷，而不会结冰。

4. 4.打开水龙头。如果你有水槽，你可以快速冷却啤酒。将啤酒放在水龙头下，并在容器上不断地注入冷水。你应该能在五分钟内冷却一杯啤酒。把流出的水保存在桶里，这样你就可以重新利用它。如果你没有水槽，你可以使用淋浴、浴缸龙头或任何其他水源。不要浪费水。把流出的水保存在桶里，然后用它来洗盘子或给植物浇水。仅仅为了冷却啤酒而打开水龙头五分钟是非常浪费的。

5. 把啤酒浸入水中。找到一个寒冷而容易接近的水体：一条河、一个湖、一个泉、一个海。安装一个系统，防止啤酒下沉或漂移。把啤酒绑在网或袋子里；用绳子把它们串在一起；将它们推入底部的沙子中；把它们夹在根、岩石或海带之间。如果你在流水中冷却啤酒，一定要把它们绑在岸边、船上或你自己身上，以免它们被冲到下游。不要使用热水资源，如温泉或间歇泉。这是直觉，但也许值得一提。如果外面下着冷雨，试着把啤酒放在外面，让它们在恶劣天气中首当其冲。这可能不会像完全潜水那样有效地冷却它们，但它应该能及时做到。
6. 6.把啤酒放在雪地里。如果地上有雪，只需把啤酒塞进雪中，等半个小时。如果外面很冷，比如说低于40度但没有雪，你仍然可以把啤酒放在外面冷却。尽量把它们放在阴凉处，不要让阳光直射。如果雪够深，就把啤酒楔入雪下，这样它们就能更快地冷却。如果你把啤酒放在雪地底下，一定要在上面做记号，这样你就不会忘记把啤酒放在哪里了。否则，你可能注定要在春天喝热啤酒。

方法2方法2/3：使用蒸发冷却

1. 1尝试用蒸发冷却法冷却啤酒。概念：你将把啤酒放在一个陶罐里，用一层沙子和一个更大的陶罐隔热。用冷湿毛巾盖住锅盖。当水蒸发时，它会冷却容器内部。一两个小时后，你可以把啤酒放进去，让它们冷却！即使在非常热的日子，你也可以使用这种方法——你可以将锅的内部冷却到比外部温度低40度以上。必要时，可以使用较小规模的蒸发冷却。用冷水浸泡毛巾、报纸或厕纸，然后把啤酒包在里面。随着水蒸发，啤酒应该慢慢冷却。

2. 2.找到两个陶罐。一个应该足够大，一次可以装2-5瓶啤酒；另一个应足够大，以容纳第一个锅，每侧至少有半英寸的间隙。用粘土、油灰、软木塞在每个罐子的底部——任何有助于保留沙子的东西。如果你必须使用塑料罐（或其他材料），那么你可以。记住粘土是更好的绝缘体，所以“粘土罐冰箱”会更有效。

3. 3用沙子隔热。你可以使用任何种类的沙子，尽管细砂河沙（与粒径较大的密度较低的沙子相反）的隔热效果最好。用沙子填满最大罐子的底部一英寸，然后把较小的罐子放进去。小心地填满两个罐子之间的空间，直到完全填满沙子。如果你在小罐子的底部撒一点沙子也没关系。

4. 4.弄湿沙子。小心地把冰冷的水倒进两个罐子之间的缝隙里。让水浸到沙子里，但不要用太多的水，以免水在上面聚集。你希望沙子是潮湿的，但不是泥泞的。

5. 5把啤酒放进去。一旦罐式冰箱的内部温度降到50度以下，你就可以开始冷却啤酒了。在炎热的日子里，你可能需要等几个小时，在寒冷的日子里，你可能需要等几分钟。每隔一小时左右检查一次啤酒，但不要频繁。

6. 6将湿毛巾放在上面。用冷水彻底浸泡毛巾，然后拧干，以免湿透。把毛巾绷紧地披在两个罐子的边缘上，确保它覆盖了整个开口。现在，你的“粘土罐冰箱”已经完成了。当水从沙子和毛巾上蒸发时，它会冷却罐子的内部。在你把啤酒放进去之前，让这个装置静置几个小时。一旦它们冷了，就可以喝了！如果你需要快速冷却啤酒，那么可以立即将饮料放入其中。但是，请记住，在饮料不占用空间的情况下，内部可能会更快冷却，而且这个过程仍然不会立即进行。根据需要，用冰水重新浸泡毛巾。只要天气潮湿，你就没事。如果你移动毛巾，不要让“冰箱”长时间打开，否则你会失去所有的冷空气。考虑在锅里放一个恒温器。这将帮助你衡量你的“冰箱”工作得有多好，并为你提供何时插入啤酒的线索。

方法三方法三：埋啤酒

1. 1考虑将啤酒埋在凉爽潮湿的土壤中。这种方法不如其他方法快，但它可以让瓶子长时间保持凉爽。如果天气温暖晴朗，这可能特别有效。如果你的容器很大，它就不会那么凌乱，如果你把啤酒从其他冷库移走，它可以帮助你保持啤酒的低温。

2. 2.找一块凉爽湿润的土地。看阴凉处，不要看跳动的太阳。试着把啤酒埋在河边、湖边或海边——但如果潮水来了，要小心。土壤越湿润越好。你也可以把水倒在地上保持湿润。如果周围没有水体，你有多余的水，这可能是最好的选择，

3. 3.把啤酒埋起来。挖一个足够放啤酒容器的洞。把它埋到盖子上；一般来说，越深越好。考虑把盖子或盖子暴露在外面，以免脏。如果你把啤酒全埋了，一定不要忘了放在哪儿了！

• 另一种冷却饮料的方法是用纸巾或能被浸泡的东西包住饮料。然后在纸巾的一半中加入盐，并将其折叠，防止盐掉出来。然后把它包在饮料周围，让它冷却下来。