方法1方法1/3：设置库存水平

1. 1了解四类存货。你的库存包括你用来经营业务、提供服务或生产产品的所有东西。存货可分为四类。库存的类型决定了你手头应该有多少库存。原材料和组件是用来生产产品的物品。在制品是你在生产过程中的库存商品。它们还没有完成。成品是准备出售的成品。消耗品是你用来经营业务的材料，比如办公用品或燃料。

2. 2了解保留库存的优点和缺点。你可以选择保留少量库存，并在需要时将其交付。或者，你可以选择保留大量库存，并储存你目前没有使用的东西。每种方法都有优缺点。手头库存很少或没有库存可以节省存储成本，让您始终使用最新的组件。然而，你必须有可靠的供应商，而且你也有在生产过程中耗尽材料的风险。这也意味着你的成本与最新价格有关，因为每次购买都反映当前价格，而且购买的库存很快就会用完。保持大量库存意味着你可以通过批量购买材料来节省资金，而且你永远不用担心材料耗尽。但是，您可能需要支付存储费用，并且在使用之前，物品可能会过期或过时。如果采购价格低于库存价格，你也会承担价格风险（但如果价格上涨，你会获利）。

3. 3了解持有存货的成本。确定最佳库存水平需要平衡与储存和购买库存相关的不同成本。存货成本包括采购成本、执行成本和出库成本。订购成本包括支付运输费用、支付员工接收、储存和控制材料质量的费用，以及支付文书人员准备请购单、下订单和管理订购流程的费用。运输成本包括在外部设施中储存的成本、保险、税费、资本成本和处理材料的员工成本。缺货成本是指如果材料用完，生产中断。

4. 4了解库存类型如何影响你需要存储的数量。根据股票类型，你持有的股票水平可能会有所不同。对于每个类别，考虑供应商的可靠性。价格也是一个考虑因素。一些材料的价格会波动，批量购买某些材料可能会获得折扣。对于原材料，供应商的时间表和可靠性决定了你手头的库存量。如果你的供应商出现问题，最好有其他材料来源。此外，如果材料价格波动，你可能需要及时购买，以利用最佳价格。如果原材料的交付出现问题，导致生产中断，保存在建工程的库存可能会很有用。如果你正在批量生产产品，或者你正在生产一个大订单，那么只需要在手上保留成品的供应。消耗品的库存水平取决于你如何使用它们、批量购买的折扣以及你的供应商的可靠性。你还需要知道如何正确储存你的产品。例如，某些产品可能需要在特定温度下储存，或以员工易于挑选、包装和运输的方式储存。

5. 5设定最低水平。这是库存股票永远不会下跌的水平。交付周期会影响这一水平。这意味着你需要多长时间来更换你用过的库存。此外，消费率决定了最低水平。了解你使用材料的速度，以及在交付周期内你将使用多少材料。提前期是指补充库存所需的时间。它是从下订单到收到订单之间的天数。消费率是指在指定的时间范围内，你使用了多少物品。例如，假设你经营一家办公室，你需要确定手头的打印纸的最小数量。您知道，您的供应商可以在五个工作日内向您订购纸张。这是你的准备时间。此外，你知道办公室平均每天使用三令纸。这是你的消费率。既然你知道你的提前期是五天，你就不能让你的纸张库存低于五天的纸张价值。如果你的办公室每天使用三令纸，那么五天的供应量将是15令纸。你的最低库存量是15令纸。

6. 6确定重新订购级别。这是重新订购库存的时间。它通常介于最高和最低水平之间。当库存达到这一水平时，工作人员需要启动采购申请。这将启动用新材料重新进货的过程。使用上面的例子，在开始更换订单之前，总是让纸张供应减少到最低水平可能不是最佳做法。任何情况都可能延迟交货，你的办公室将没有任何文件。要确定重新排序级别，您可以考虑供应商的可靠性。例如，假设您知道，在冬季的几个月里，有几次恶劣的天气使您的发货延迟了几天。根据您与该供应商的历史记录，当您的纸张库存降至10天或30令时，您决定重新订购。纸张的重新排序级别为30令。

7. 7设定最高水平。这是你不应该库存的材料数量。设定这一水平受到许多因素的影响。例如，您需要考虑可用空间的数量和存储成本。此外，根据你持有的股票类型，政府要求可能会限制你可以储存的数量。然而，一定要考虑到你将超过最高水平的机会，并有一个计划来清理过剩的存货，比如捐赠，打折出售，或者扔掉。此外，季节性需求可能会影响你手头的需求量。最后，取决于你所在的行业，时尚或需求的变化可能会影响某些材料的最大用量。一些企业在计算最大库存水平的公式中使用重新订购水平。该公式为：最大订货量=再订货量-消耗率*提前期+经济订货量。经济订单数量（EOQ）是重新订购库存时用于确定固定金额的计算。本文稍后将对此进行讨论。在本例中，假设EOQ为30令纸张。利用上述信息，可以用公式30计算出最大库存水平−3.∗5+30=27∗35=945{\displaystyle 30-3*5+30=27*35=945}。纸张的最大用量为945令。

方法2方法2/3：控制库存

1. 1了解控制库存的目的。库存控制包括你用来维持最佳库存水平的方法。你可以使用任何对你的业务有意义的方法组合。库存控制的第一步是对库存进行优先级排序，以确定要管理的最重要的项目。

2. 2使用ABC方法对库存进行优先级排序。这是一种通过将库存分为三类来控制库存水平的方法。它也被称为“基于价值的库存控制”、“选择性价值法”或“比例部分价值法”目的是确定优先关注这些材料的管理。使用这种方法可以帮助公司降低存储费用，并保存昂贵的材料。A组由昂贵的物品组成。这些项目通常占总库存的10%至20%，但占库存价值的50%。你会投入大量精力来控制这些物品。B组占总库存的20%至30%，约占库存价值的30%。这些物品需要适度的库存控制措施。C组占总库存的70%至80%，但仅占总价值的20%左右。常规程序可用于控制该类别。

3. 3使用连续系统维护库存。连续系统意味着您每次订购时都会订购固定数量的产品。每次库存达到预定水平时，您都会订购此固定金额。您可以将此方法用于您在“A”类别中分类的项目。这些都是你想要仔细追踪的昂贵物品。你不想花很多钱来承担成本，但你也不想耗尽成本，所以你会不断地监控自己拥有多少成本。

4. 4计算经济订单数量（EOQ）以设置固定数量订单金额。这个数学公式用于确定最佳库存水平。这是一种持续的库存控制方法。您可以使用它来确定每次在库存中订购这些物品时应订购的固定数量。您可以将其用于“A”类库存物品。EOQ的公式是Q=2AS/I{\displaystyle Q={\sqrt{2AS/I}}。在公式中，Q=每份订单的数量，A=该项目的年需求量，S=每份订单的成本，I=以美元为单位的单位年库存成本。例如，假设您销售篮球。每个订单的成本是400美元，搬运成本是每年每件10美元，你每年需要2万个篮球。Q=2∗20,000∗400/10=1265{\displaystyle Q={\sqrt{2*20000*400/10}}=1265}最佳平均顺序应为1265个篮球。如果年需求量为20000，那么您必须在一年内下16个订单（20000/1265=15.8{\displaystyle 20000/1265=15.8}）。

5. 5使用定期系统保持库存水平。这意味着你需要在固定的时间段后重新订购物品。在一段固定的时间过后，下一个可变金额的订单。例如，您每月为一个项目下一次订单，订单金额取决于上个月该项目的使用量。此方法适用于“B”和“C”类别中的项目。你不必如此严格地控制手头的库存量，你可以通过批量订购来承担过度订购的风险。

方法3方法3/3：跟踪你的库存

1. 1定期盘点。作为会计流程的一部分，您需要进行年度盘点，以确定库存的价值。这意味着要列出你的存货清单，记下它的位置并记录它的价值。条形码或射频识别（RFID）标签等工具可以帮助您跟踪库存。您可以通过让员工实际清点库存或使用库存控制软件以电子方式进行跟踪。

2. 2确保包括循环计数。这是库存管理的一个重要部分，所以你需要制定一个周期盘点计划。许多库存管理软件系统可以很容易地按类别或子类别循环盘点，因此确保每次都准备好要盘点的内容。每次执行周期盘点时，您都需要：结清所有未结库存交易记录。补充你所有的积压、库存不足或库存不足。在系统中记录所有收到的采购订单和入站转账。把所有的东西都收起来。关闭所有已完成的客户订单并开具发票。

3. 3.使用手动方法。手动系统最适合库存很少的小企业。您可以从两种方法中选择手动库存控制。第一种称为双仓库存控制系统。第二个系统涉及创建描述性索引和使用库存控制卡。对于双箱系统，确定物品的购买周期以及每个周期内购买的金额。例如，办公室可以每周或每月购买办公用品。首先，购买足够的物品以维持两个购买周期。把这些东西分成两捆。当第一批货用完时，是时候重新订购足够一个购买周期的商品了。第二批材料在重新排序时使用。对于第二个系统，创建一个列出库存中所有项目的索引，以及每个项目的卡片文件。在每张卡片上记录物品描述。购买或重新订购物品时，有人会记录收到的金额、单价和其他信息，如订购说明、目录号或序列号。

4. 4.使用计算机软件。库存管理软件跟踪库存水平，并记录库存中物品的购买、交付和销售。工厂还可以使用它来生成与生产相关的文档，如工单、账单或材料。它可以对你的库存进行EOQ分析，帮助你保持最佳库存水平。使用库存管理软件的优点包括降低了运输成本和订购成本，提高了库存管理的效率，更好的组织和安全性，以及有关材料使用趋势的信息。缺点是软件可能很昂贵，而且使用起来很复杂。