如何泡茶(make chai tea)
方法1方法1/3：从头开始泡茶
- 1用平底锅压碎豆蔻、丁香和胡椒。将8个绿色豆蔻荚、8个丁香和4个完整的黑胡椒放入可密封的塑料袋中，并将空气压出。密封袋子，用一个沉重的平底锅或擀面杖压碎香料。如果你有研钵，把香料放进去，用杵把香料碾碎，直到豆荚打开。
- 2.将一片1英寸（2.5厘米）的生姜切成1/4英寸（0.64厘米）的片。用勺子的边缘刮去一片新鲜生姜的皮。小心地将其切成1/4英寸（0.64厘米）厚的薄片。如果你找不到新鲜生姜，用1茶匙（2克）生姜粉代替。
- 3.将香料、肉桂条和生姜放入平底锅中。把碾碎的香料放在炉子上一个中等大小的平底锅里。加入2到3英寸（5.1到7.6厘米）的肉桂条和姜片。没有必要压碎肉桂棒，因为你会把它们和香料一起滤掉。它们会给你的茶增添浓烈的辛辣味道。尝试一下你的香料混合物，找到你喜欢的味道。例如，你可以加入一小撮肉豆蔻粉或全香料，使调味料独特。
- 4加入2杯（470毫升）牛奶和2杯（470毫升）水。将全脂牛奶和水倒入带有香料的平底锅中。虽然你可以使用低脂牛奶，但使用全脂牛奶可以让你的茶更丰富、更奶油的味道。请随意选择替代牛奶，如大豆、燕麦或杏仁牛奶。
- 5用中火将混合物煮沸。打开烧嘴，不要盖锅盖。这有助于你看到混合物何时开始沸腾。你可以偶尔搅拌一下，以分发香料。加热牛奶中的香料会使茶更可口。
- 6添加4个茶包并关闭暖气。一旦液体沸腾，关闭燃烧器。打开4个红茶袋，将其放入装有液体的平底锅中。用勺子背面按压每个茶包，使其完全浸没。
- 7盖上平底锅，将茶浸泡10分钟。把盖子盖在平底锅上，这样茶就不会冷却，并设置一个计时器。浸泡茶叶，直到液体变成深褐色。你可以偶尔搅拌一下茶，防止茶浸泡时香料沉淀。
- 8.根据你的口味将茶过滤并加糖。在茶壶或大量杯上放置一个细滤网。慢慢地把茶倒进滤网里，把固体物扔掉。然后，尝尝茶的味道，加入你喜欢的糖。把盖子盖在平底锅上，把剩下的柴茶冷藏3天。使用你最喜欢的甜味剂。例如，你可以尝试蜂蜜、龙舌兰或甜菊。
- 如需冷饮，可将¼杯（32克）柴茶混合物与1杯（240毫升）牛奶和3½杯（525克）香草冰淇淋混合。
- 发表于 2022-04-10 21:40
- 阅读 ( 78 )
- 分类：娱乐
你可能感兴趣的文章
什么是柴茶？(chai tea?)
...更高，辛辣度更高。这种混合物用低火慢炖一小时，不像泡茶只需几分钟。滤出调味品，加入一茶匙糖搅拌，以在不过度甜味的情况下释放出辣味。你的柴杯已经准备好让你的神经放松，让你的灵魂温暖。 ...
什么是泡茶的最好方法是什么？(the best way to brew tea?)
... 泡茶的最佳方法实际上各不相同，这取决于所讨论的茶，但在任何情况下，花时间正确泡茶都会得到更好的茶。对于那些从未觉得茶很令人兴奋的人来说，学习泡茶和了解...
什么是泡茶的最好方法是什么？(the best way to make tea?)
... 泡茶的最佳方法通常取决于所用的茶的种类以及一个人是单独泡一杯茶还是泡一整壶茶。不同的茶叶有不同的理想温度和浸泡时间，最好的袋泡茶技术并不总是适用于散叶...
什么是泡茶？(bubble tea?)
...使用白色木薯珍珠，而不是今天常见的深棕色珍珠。无论如何，泡茶在20世纪90年代末在东亚和东南亚广受欢迎，并很快传播到美国、欧洲和澳大利亚。 ...
如何我做覆盆子冰茶？(i make raspberry iced tea?)
制作覆盆子冰茶有很多不同的方法。有些只是覆盆子味的茶，或果汁和茶，而另一些...
如何我要泡茶吗？(i steep tea?)
茶是一种由天然茶叶浸泡在热液体中以增强其风味而制成的饮料，这一过程被称为浸...
什么是泡茶的不同方法？(the different ways to make tea?)
...个世纪以来，人们一直在喝茶，一些文化也发展了茶道来泡茶。举行茶道的国家包括英国、俄罗斯、日本和中国。泡茶最常用的方法是将热水倒在茶叶上，让混合物浸泡或冲泡几分钟。水有时会直接倒在茶叶上，冲泡后必须将茶...
如何我做一个茶叶礼品篮？(i make a tea gift basket?)
茶叶礼品篮可以是简单的，也可以是复杂的，这取决于人们想要包括什么。篮子里有...
如何用茶壶泡茶(brew tea with a teapot)
步骤 1为锅子浇上足够的水，使其刚好低于盖子的位置。 2当水即将沸腾时，在锅里放满一杯热水，并将其搅动，然后将其倒出。这能使壶变暖，并帮助茶叶更快地冲泡。 3将茶水加入壶中。以前的规则是锅里放一个，每个...
如何泡茶(make bubble tea)
方法1方法1/4：制备木薯珍珠（boba） 木薯珍珠通常有两种尺寸，可以在国际杂货店买到（或在网上订购）。如果可以，请按照包装上的说明进行操作，但它们的英文翻译可能不好。一般来说，木薯珍珠的制备过程如下： 1如果...
0 篇文章
