方法1方法1/3：制作简单的传统披萨

1. 1将烤箱重新加热至450华氏度（230摄氏度）。烤箱加热时，准备好配料。

2. 2制作面团或购买预先制作的面团。当然，使用超市里预先制作好的面团是非常简单的，尽管你可以在几分钟内制作出自己的面团。

3. 3.在烤盘上涂抹少量油脂。你可以使用烹饪喷雾、橄榄油或黄油。把面团转移到烤盘上。如果你有披萨石或披萨纸，你也可以用披萨石或披萨纸。一些厨师喜欢在烤盘或披萨石的底部使用玉米粉。玉米粉帮助煮熟的披萨更容易从烤盘或披萨石上滑下来。另外，煮熟的玉米粉给面团增加了一个美妙的嘎吱声。

4. 4加入酱汁。从现在开始，天空就是极限。你可以涂上传统的比萨酱，在比萨上涂上香蒜酱，甚至在比萨上试试阿尔弗雷多酱。你可以从当地的杂货店选择任何一种酱汁来加快比萨饼的制作过程。用刀子、抹刀或勺子背面撒上你想要的酱汁。如果你很忙，没有时间出去买预做的酱汁或自己做酱汁，你可以随时使用房子周围的配料。例如，在披萨上涂上简单的番茄酱。如果你真的很忙，你甚至可以用番茄酱。

5. 5加入你的配料。再说一次，说到浇头，什么都有可能。如果你是素食主义者，就坚持吃蔬菜；如果你不是素食主义者，就尝试各种肉类。尝试一些异国情调的食物，比如朝鲜蓟心、菠萝、烤鸡、土豆——尝试一切。确保事先烹调所有需要烹调的肉类，并清洗所有蔬菜。一些传统的话题包括：辣椒洋葱、活辣椒、红辣椒和红辣椒

6. 6加入奶酪。传统的奶酪配料是马苏里拉奶酪，但你可以尝试任何你喜欢的奶酪。意大利乳清干酪和意大利乳酪在披萨上都很有效。如果你想得到一点惊喜，你可以购买新鲜的马苏里拉，切成大盘，均匀地涂抹在披萨上，做成传统的玛格丽塔披萨。为了加快这个过程，可以购买预先切碎的奶酪来帮助加快这个过程。切碎的奶酪，而不是厚厚的奶酪片，会融化得更快，确保你尽快吃到美味的披萨。

7. 7.将披萨放入烤箱，煮15-20分钟或直到变成棕色。一旦你把你想要的所有配料都装上披萨，把它滑进烤箱。让你的披萨烤15到20分钟，或者直到外壳变成金棕色，所有的奶酪都融化。注意你的披萨，以免烧焦。尤其是，烧焦的奶酪会毁掉披萨。然而，稍微烧焦的外壳可能是一个美味的错误。

8. 8.把披萨从烤箱里拿出来，休息一下，尽情享用。一旦你的披萨变成金黄色，就把它从火里拿出来。天气会很热，所以要小心。把锅放在炉子上。尽管这会很痛苦，但你必须让披萨静置至少几分钟，让松软的外壳沉淀下来。享受

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方法2方法2/3：制作超级简单的“披萨”

1. 1.用另一种皮代替面团。如果你有面团的话，面团是很棒的，但让我们面对现实吧——制作面团通常很麻烦，而且烹饪起来也很挑剔。如果你想把披萨减少到最基本的元素，并且不介意作弊（或即兴创作），试着用naan面包。Naan是预先烹制好的，是一种很好的披萨底料。如果你没有naan，可以尝试以下任何一种选择：Pita breadEnglish松饼一块烤玉米饼

2. 2在面包上撒些披萨酱、意大利面酱，甚至番茄酱。如果你有，披萨酱效果很好。但意大利面酱的味道几乎相同，番茄酱或烧烤酱在必要时也能起作用。

3. 3.在所有配料上打上标签。对于这个超级简单的披萨，想想厨房里的剩菜吧。先吃一两种蔬菜，比如烤甜椒和炒蘑菇。也许加些意大利香肠或意大利腊肠。用黑橄榄之类的调味品来调味。如果你想尝试其他一些经典的披萨组合，这里有一些想法：鸡胸肉、洋蓟心、西红柿和黑橄榄、洋葱、香肠、茴香果、火腿和蓝奶酪

4. 4.在配料上加上你想要的奶酪。马苏里拉干酪、亚洲干酪和帕尔马干酪是经典的披萨口味，但任何奶酪都可以。如果你用的是像Gorgonzola这样的浓奶酪，或者像feta这样的易碎奶酪，计划在你的披萨中少加一点。太多的奶酪会把披萨压垮。

5. 5.在烤箱中烤披萨，或在微波炉中即兴制作。对于像naan这样以面包为基础的披萨外壳，烤面包机烤箱是理想的选择。与烤箱相比，烤面包机烤箱的加热时间更短。计划在中等温度下烤5分钟，然后每分钟检查一次。如果你不使用披萨面团，而且你真的很紧张，你甚至可以用微波炉煮披萨。微波炉在让奶酪和配料滚烫方面非常出色，但要准备好柔软、松软的外壳，而不是烘烤、松脆的外壳。计划开始烹饪2分钟，然后每30秒检查一次。

6. 6享受你的超级简单、超快的披萨。

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方法三方法三：尝试不同种类的披萨

1. 1.做一个心形披萨。没有什么比心形披萨更能表达“我爱你”了。如果你有一个披萨爱好者，试试这个食谱。

2. 2.做摩奇披萨。如果你喜欢mochi，或者任何与日本有关的东西，这个鲜味食谱可能会让你的味蕾唱卡拉OK。简单，快速，和一些不同的东西！

3. 3.做一个糖果披萨。如果你喜欢甜的而不是咸的，你不必错过披萨的乐趣。这种披萨需要巧克力、棉花糖和香料，而不是披萨酱、意大利香肠和奶酪。

4. 4.试试披萨小包。如果你对标准的圆形披萨有点厌倦，试着做一个披萨小包。这对一个披萨爱好者来说非常棒。

5. 5.试试芝加哥风格的披萨。如果你没有时间或金钱飞往芝加哥，你仍然可以尝试一下这个食谱来品尝“风城”。

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• 让你的孩子帮你揉面团，帮你涂上他们最喜欢的配料；这是一种让他们参与的有趣方式。
• 确保用来溶解酵母的水不是太热！人们有时会用婴儿奶瓶的方式在手腕上擦拭，这是判断是否太热的一种方法。