如何做可乐(make opencola)

OpenCola是可乐的非版权变体。这道美味的食谱制作简单快捷，味道与可口可乐和百事可乐相似。单独饮用或加冰饮用这种甜而清爽的饮料。享受...

1在小碗中混合精油和3毫升（0.61茶匙）水。将3.5毫升（0.71茶匙）橙油、1毫升（0.20茶匙）柠檬油、1毫升（0.20茶匙）肉豆蔻油、1.25毫升（0.25茶匙）决明子油、0.25毫升（0.051茶匙）芫荽油、0.25毫升（0.051茶匙）橙花油、2.75毫升（0.56茶匙）石灰油和0.25毫升（0.051茶匙）薰衣草油倒入碗中。用勺子将油和水混合，直到完全混合。这种混合物是可乐的调味品。如果你发现很难找到橙花油的来源，可以用小果、佛手柑或苦橙油代替。肉桂油也叫肉桂油。如果可能的话，使用纯精油，因为它们会有更好的味道。从健康商店或网上购买精油。

2在搅拌器中加入糖、水、柠檬酸、咖啡因、焦糖色素和调味品。将15毫升（0.53磅/盎司；0.51磅/盎司）你制作的调味品、17.5毫升（3.5茶匙）75%柠檬酸或磷酸、2.28升（9.6摄氏度）水、2.36千克（5.2磅）白砂糖、0.5毫升（0.10茶匙）咖啡因（可选）和30毫升（6.1茶匙）焦糖色素（可选）倒入搅拌器。如果你没有搅拌机，就用食品加工机代替。不要在食谱中添加额外的咖啡因，因为高剂量会使你不适。焦糖色素不会影响可乐的味道，它只会使可乐呈淡棕色。从专业食品店购买焦糖色素和咖啡因。将任何未使用的调味品储存在冰箱的密封容器中。

3向搅拌器中加入10克（0.35盎司）食品级阿拉伯树胶。阿拉伯树胶起到增稠剂的作用，有助于使混合物达到糖浆的稠度。一定要使用食品级的阿拉伯口香糖，而不是艺术级的口香糖，因为后者会让你生病。从特色食品店购买阿拉伯树胶。

4将原料混合2分钟。将搅拌器调至最高设置，搅拌原料，直到糖完全分散在液体中。这种混合物为OpenCola创造了糖浆基础。如果你想保留糖浆以备日后使用，请将其放入冰箱中的密封瓶或容器中。

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