方法1方法1/2：制作热酒精饮料

1. 如果你喜欢波旁威士忌、蜂蜜和柠檬，请享用经典的热托迪。对于每个杯子，加热1/4杯（59毫升）水，然后搅拌2汤匙（30毫升）波旁威士忌、1汤匙（15毫升）蜂蜜和2茶匙（9.9毫升）柠檬汁。轻轻搅拌，直到蜂蜜完全溶解，然后享用！为了获得更高的体验，可以尝试在每个杯子里加入肉桂棒，使其充满香料，或者你甚至可以在每个杯子里加入几片橘子，以增加柑橘的味道。许多人喜欢用茶来煮热的托迪酒，比如柴或洋甘菊。要做到这一点，只需在1/4杯（59毫升）热水中冲泡茶叶，然后按照其余说明进行操作。

2. 2.在寒冷的夜晚，将热葡萄酒作为香料饮料享用。将一瓶红酒（赤霞珠效果良好）、4杯（950毫升）苹果酒、1/4杯（59毫升）蜂蜜和1个橙汁倒入平底锅。加入4瓣丁香、3颗八角、2根肉桂条和1个橙子的味道。把混合物烧开，然后把火小火炖10分钟。炖好后，把饮料分给杯子享用！为了给每个杯子加上一个橘皮色的扭结，你可以做一个漂亮的展示。

3. 3.如果你喜欢甜、浓、浓的饮料，就喝一杯蜂蜜酒。如果你不是自己做蜂蜜酒，你可以在网上购买不同的品种，从啤酒厂或酒厂，有时甚至从杂货店。在你选择一个瓶子后，只需把里面的东西倒进一个平底锅，然后完全加热。你也可以在混合物中加入一些肉桂条，使其加入一些额外的香料。蜂蜜酒最诱人的味道是蜂蜜，不过根据你购买的品牌，你可以买到或多或少甜味的蜂蜜酒。大多数人都会买现成的蜂蜜酒，尽管你可以自己做。不过，它需要3到6个月的时间才能准备好，所以要在节日期间享用蜂蜜酒，最好从商店购买。

4. 4用文火炖一些加了香料和调料的热巧克力，作为一种颓废的享受。要制作一杯这种饮料，你需要1杯（240毫升）牛奶、2盎司（57克）苦乐参半或半甜黑巧克力、1根肉桂棒、1茶匙（4.9毫升）蜂蜜、1/2茶匙（2克）红糖、1/2茶匙（2.5毫升）香草精和1汤匙（15毫升）朗姆酒。把除了香草和朗姆酒以外的所有东西都放到一个小平底锅里，加热混合物，直到慢炖。加入香草和朗姆酒，然后将饮料倒入杯子中享用。根据个人喜好，可以随意在饮料中添加更多或更少的甜味剂或酒精。加入一小撮辣椒粉和辣椒粉，让你的饮料有一股辛辣的味道。

5. 5.在爪哇咖啡中加入一些烈性酒，就可以得到一杯美味、甜美的爱尔兰咖啡。对于一杯（240毫升）咖啡，加入2汤匙（30毫升）威士忌和1汤匙（15毫升）简单糖浆。如果你喜欢加牛奶的咖啡，可以加入奶油，在饮料上加上鲜奶油，然后撒上少量肉豆蔻或肉桂，这样下午就可以提神了。有很多方法可以改变爱尔兰咖啡的口味：尝试用卡鲁阿（Kahlúa）、白兰地（brandy）、可可甜酒（crème de cacao）或其他利口酒代替威士忌，或者用调味奶油代替简单的糖浆来增加饮料的甜度。

6. 6用热的俄罗斯白葡萄酒保温，由卡鲁阿和伏特加制成。在平底锅中加热2.5杯（590毫升）咖啡、1/2杯（120毫升）重奶油、1/2杯（120毫升）卡鲁阿和1/4杯（59毫升）伏特加。用文火炖3到4分钟。将液体分为4杯，在每杯热的俄罗斯白葡萄酒上加上鲜奶油。如果你没有卡鲁阿酒，那就用另一种咖啡味的利口酒来达到类似的效果。根据你的口味偏好，在你的一批饮料中加入或多或少的卡鲁阿和伏特加。

方法2方法2/2：享用不含酒精的饮料

1. 1为您和您的客人品尝一批奶油热巧克力。拿出你的瓦罐或深荷兰烤箱来做一大批自制的热巧克力。混合1.5杯（260克）半甜巧克力片、1/4杯（25克）可可粉、1/2杯（52克）糖、1茶匙（4.9毫升）香草精、1杯（240毫升）重奶油和6杯（1400毫升）全脂牛奶。把火调低，偶尔搅拌热巧克力，帮助所有东西融化在一起。在上菜之前，让混合物加热至少2小时。制作一块热巧克力，提供迷你棉花糖、肉桂、薄荷棒、果酱和其他有趣的配料。全脂牛奶使热巧克力更奶油，但可以随意换成非奶制品。

2. 2.用自制的柴火煮一杯甜而辣的饮料，让你热身。将3/4杯（180毫升）水、2至4个豆蔻豆荚、1至2片生姜、1根肉桂棒和1个八角放入平底锅中炖3至4分钟。然后加入3/4杯（180毫升）牛奶和1.5茶匙（1克）松散红茶叶，关火，浸泡2至3分钟。用筛子将混合物滤入杯子，加入蜂蜜或糖使饮料变甜。如果你不想在家里制作自己的柴粉，可以从商店购买预先制作好的柴粉。你所需要做的就是加热牛奶或水，搅拌粉末，然后享用。你也可以用茶包泡一杯柴茶，然后加入奶油和糖。

3. 3.如果你喜欢秋天的味道，可以喝一杯南瓜辣味拿铁。在小平底锅中加热1杯（240毫升）牛奶、2汤匙（30毫升）南瓜泥、1汤匙（12克）糖、1/2茶匙（1克）南瓜派香料和1/4茶匙（1.2毫升）香草精3至4分钟。把锅从火上拿下来，搅拌30到60秒，或者直到它有点泡沫。将牛奶混合物倒入装有1/4至1/2杯（59至118毫升）浓缩咖啡或浓咖啡的杯子中。在饮料上加入鲜奶油和少量南瓜派香料。如果你不含乳糖，就使用非牛奶，并根据你的口味调整糖的含量。

4. 4调制一杯富含抗氧化剂和香料的“金奶”姜黄拿铁。将1杯（240毫升）牛奶、1根肉桂棒、1/2茶匙（1克）姜黄、1/2英寸（1.3厘米）姜、1汤匙（15毫升）蜂蜜、1汤匙（15毫升）椰子油、1/4茶匙（5克）黑胡椒和1/8茶匙（25克）肉桂搅拌在一起，为你和朋友做一个杯子。向混合物中加入1杯（240毫升）水，然后在平底锅中炖8至10分钟。将混合物筛入2个杯子，然后享用！姜黄具有抗炎和抗氧化的特性，这使它成为一种很好的冬季饮料，有助于增强你的免疫系统。你也可以用新鲜的姜黄代替1英寸（2.5厘米）的去皮切片姜黄。

5. 5.享受wassail带来的明亮、甜美、柑橘类饮料。下次度假聚会时，用你的瓦罐准备一大批黄蜂。只需将1/2加仑（1.9升）苹果酒、2杯（470毫升）橙汁、1/4杯（59毫升）柠檬汁、12丁香、4条肉桂、1茶匙（1.5克）生姜粉和1茶匙（2.5克）肉豆蔻粉混合在一起即可。在你将其分配到两个杯子之前，让黄蜂风帆加热并炖大约6个小时。为了获得额外的特殊触感，在每个杯子中加入苹果和橙子片。如果你想在饮料中加入酒精，在倒入黄蜂之前，先在杯子中倒入2汤匙（30毫升）白兰地。

6. 6.制作热红莓苹果酒，享受秋天水果的甜味。将4杯（950毫升）蔓越莓汁、4杯（950毫升）苹果汁、1个橘子皮、1英寸（2.5厘米）姜片、2根肉桂棒、4个全香浆果和4个丁香放入一个大汤锅中。将混合物煮沸，然后降低温度，让苹果酒慢炖约30分钟。将混合物筛过马克杯，用新鲜的小红莓和橙子片装饰，尽情享受吧！如果你想喝不那么甜的饮料，可以使用不含糖的苹果酒或果汁。

7. 7.加热姜汁蜂蜜柠檬补品，缓解喉咙痛。将1杯（240毫升）水、1英寸（2.5厘米）去皮切碎的生姜、1/2个柠檬和1茶匙（4.9毫升）蜂蜜放入一个小平底锅中。用小火慢炖3到4分钟，将液体滤入杯子，用生姜、柠檬和蜂蜜的混合物让你的身体感到温暖和舒缓。如果你想喝得更甜一点，就多加些蜂蜜。

• 你可以把牛奶换成非奶制品，比如椰奶、杏仁奶、腰果奶和豆奶。
• 你可以随意修改食谱，使其如你所愿甜或浓。尝试，直到找到你最喜欢的组合。