如何种植菠萝蜜(plant jackfruit)

菠萝蜜是一种大而多刺的瓜形水果,原产于东南亚。水果的果肉可以用作肉类替代品,因为它的质地与猪肉相似。如果你住在美国农业部10-12区,你也可以种植一棵菠萝蜜树。把种子种在盆里,然后把它们移植到户外,几年后你就会有一棵树结出很多果实!...

第1部分第1部分(共3部分):花盆中发芽的种子

  1. 1购买菠萝蜜种子。去当地的苗圃或亚洲市场看看他们是否有菠萝蜜种子。如果没有,你可以在网上找到可以购买的种子。如果你有成熟的菠萝蜜,你也可以从果实中收获种子。用温水冲洗种子,去掉粘稠的果肉。
  2. Image titled Plant Jackfruit Step 1
  3. 2将种子在水中浸泡24小时。把你的种子放在一个碗或一个装有温水的容器里。让他们坐一整天再播种。浸种会加快发芽过程,让你的幼苗长得更快。
  4. Image titled Plant Jackfruit Step 2
  5. 3在一个1 US gal(3.8 L)的罐中填充灌封混合物。使用带排水孔的塑料锅,以便水可以很容易地从底部流出。使用排水良好的盆栽混合珍珠岩,沙子和有机堆肥,以实现最佳的排水在你的锅。预混合的盆栽土可以在园艺商店购买,也可以自己制作。
  6. Image titled Plant Jackfruit Step 3
  7. 在土壤中种植2.5厘米深的种子。将种子均匀地分布在靠近花盆中心的地方。不要让种子长在边缘附近,否则根部可能无法充分发育。盖上种子,轻轻向下压,使盆栽混合物密实。你可以在花盆里种更多的种子,但它们会争夺资源,可能不会长得很好。
  8. Image titled Plant Jackfruit Step 4
  9. 5每天给种子浇水。保持土壤湿润,但确保土壤没有过水。把你的手指伸进土里,一直伸到第一个指节,看看是否湿了。如果不是,就给种子浇水。尽管菠萝蜜生长在潮湿的热带地区,降雨量很大,但过多的水会导致种子和根腐烂。在开始育苗时,尽量使用未经处理的水或蒸馏水。
  10. Image titled Plant Jackfruit Step 5
  11. 6将锅放在温暖、阳光充足的地方。如果可以的话,在一天中最热的时候把锅放在户外。当温度接近冰点时,把锅带到室内,放在窗台上或窗户附近,这样它就能接受阳光。如果室外天气不好,室内的加热灯是一个很好的替代品。
  12. Image titled Plant Jackfruit Step 6
  13. 7开始发芽后,减至1棵健康的幼苗。你的幼苗需要2-3周才能发芽。寻找长得最高、叶子看起来健康的幼苗。轻轻地将较弱的幼苗从土壤中拔出。避免使用细长或生长在盆边附近的幼苗。它们的根系不会充分扩散和发育。
  14. Image titled Plant Jackfruit Step 7

第2部分第2部分(共3部分):在室外移植幼苗

  1. 1在幼苗形成3到4片真叶后,将其移到室外。幼苗通常需要3-4周才能发芽,你会看到叶子形成。真正的叶子看起来又大又绿,没有脊,长得比种子叶子还高。
  2. Image titled Plant Jackfruit Step 8
  3. 2在距离其他树木30英尺(9.1米)的地方种植树木。菠萝蜜树如果单独放置,可以长到100英尺(30米)高,因此它们需要空间来发育和生长。让你的种植区域远离其他树木,这样它们就不会争夺资源。避免在你家附近植树,因为树根会长出来,并可能造成地下破坏。找一个远离大风的地方,这样你的树才能安全生长。
  4. Image titled Plant Jackfruit Step 9
  5. 在排水良好的土壤中钻一个2×2×2 ft(0.61×0.61×0.61 m)的孔。用铲子挖一个方形或圆形的洞。检查土壤中是否混入沙子或粘土,因为这有助于快速排水。菠萝蜜更喜欢pH值在5-7之间的土壤。向土壤中添加堆肥,为幼苗提供自然营养。你总是可以通过在沙子或堆肥中混合使你的土壤排水更好。
  6. Image titled Plant Jackfruit Step 10
  7. 4小心地将幼苗从花盆中取出,放在地上。挤压锅的边缘使土壤变松。抓住幼苗的底部,轻轻地拔出并扭转,将其从锅中取出。保持苗木底部与地面齐平。
  8. Image titled Plant Jackfruit Step 11
  9. 把树周围的土填满,在树干的根部堆成一个土堆。用铁铲底部拍打表层土,将其压实到根部。在树干周围形成一个锥形土堆,以便水可以从土壤中流出。如果你想保持水分更长时间,可以立即在树周围添加护根。
  10. Image titled Plant Jackfruit Step 12

第三部分第三部分:照顾你的树

  1. 每天给你的树浇水。新栽的树需要有水才能生根。用花园软管在树干底部浇水。确保土壤潮湿1.5英寸(3.8厘米)深,但不要过水。在干旱期,每天给你的树浇水两次。
  2. Image titled Plant Jackfruit Step 13
  3. 每月清除一次树周围的杂草。如果可以的话,用手拔除杂草,以避免使用可能损坏树木的除草剂。你也可以用醋或岩盐自制除草剂来杀死树周围的杂草。杂草如果留在地里,就会从土壤中吸收必要的养分。树木周围的覆盖物将有助于防止杂草生长。如果你使用除草剂或杀虫剂来保护你的树,一定要在吃水果之前把它们彻底清洗干净。
  4. Image titled Plant Jackfruit Step 14
  5. 如果温度降至35°F(2°C)以下,则在树木周围覆盖3层。只有适应了气候的菠萝蜜树才能在霜冻和冬季存活。在树周围放置更多的护根物,为冬天隔离根部。
  6. Image titled Plant Jackfruit Step 15
  7. 4每6个月给树施肥一次。在你的树的第一年,使用30克(1.1盎司)的肥料,氮、磷、钾和镁的比例为8:4:2:1。在前2年中,每6个月,用相同的混合物将肥料用量增加一倍。在你的树2年后,使用1公斤(2.2磅)的肥料,比例为4:2:4:1。施肥后立即给树浇水,使其能渗入土壤。
  8. Image titled Plant Jackfruit Step 16
  9. 5使用有机杀虫剂来防虫。虽然菠萝蜜对大多数真菌疾病都有抵抗力,但菠萝蜜蛀虫是一种昆虫,可以破坏树木的每一部分。用天然杀虫剂喷洒树木,使其不会损坏树木。从当地的花园商店购买天然杀虫剂或在家自制。如果你发现树周围有果蝇,用纸袋或报纸包裹正在发育的水果。喷洒杀虫剂后,彻底清洗所有水果。
  10. Image titled Plant Jackfruit Step 17
  11. 6在春天修剪菠萝蜜树,使树保持在20英尺(6.1米)以下。菠萝蜜会长得很高,结出触手可及的果实。每个季节,用一对剪子或手剪来修剪你的树,以控制大小。当树长到12英尺(3.7米)高时,将树干向后砍三分之一,以促进向外生长,而不是向上生长。
  12. Image titled Plant Jackfruit Step 18
  13. 7 3到4年后收获果实。在第三年或第四年后,你的树将开始发展可行的果实。在4到5个月内,幼果将开始成熟,可以从树上采摘。它们会有甜味,有绿色或淡黄色。2-3个月后,可以采摘未成熟的水果作为肉类替代品。成熟的菠萝蜜味道更甜,可以单独食用或在食谱中食用。
  14. Image titled Plant Jackfruit Step 19
  • 多个菠萝蜜生长在一棵树上,它们可以长到3英尺(0.91米)长,最大重量可达60磅(27公斤)。
  • 菠萝蜜树是一生的承诺。确保你想长时间照顾它。

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