碳酸钾和碳酸氢钾的主要区别在于碳酸钾分子的化学结构中没有氢原子，而碳酸氢钾分子的化学结构中只有一个氢原子。
这两种都是钾盐，因此，都是高碱性化合物。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是碳酸钾
3.什么是碳酸氢钾
4. 碳酸氢钾与碳酸氢钾并列比较
5.摘要
什么是碳酸钾(potassium carbonate)？
碳酸钾是一种化学式为K2CO3的钾盐。它是高度水溶性的，并形成强碱性水溶液。此外，它是高度潮解。因此，从大气中吸收水蒸气。
图01：碳酸钾
碳酸钾的性质
碳酸钾的一些化学事实如下：
- 化学式=K2CO3
- 摩尔质量=138.2 g/mol
- 熔点=891°C
- 沸点=分解
- 外观=白色固体
- 水溶性=高度水溶性
碳酸钾生产涉及氯化钾（KCl）的电解。这得到氢氧化钾（KOH）。然后用二氧化碳碳化形成碳酸钾。
什么是碳酸氢钾(potassium bicarbonate)？
碳酸氢钾是一种化学式为KHCO3的钾盐。它是一种无色无味的固体，呈白色晶体。这种化合物有点碱性。此外，它很少以矿物的形式出现；钾长石。
图02：碳酸氢钾
碳酸氢钾的性质
碳酸氢钾的一些化学事实如下：
- 化学式=KHCO3
- 摩尔质量=100.12 g/mol
- 交汇点=292°C
- 沸点=分解
- 外观=白色晶体
- 水溶性=水溶性
这种化合物的主要用途是用作烘焙产品的发酵剂。此外，碳酸氢钾是酿酒过程中调节pH值的主要添加剂，碳酸氢钾是一种很强的抑火剂和有效的杀菌剂。
碳酸钾(potassium carbonate)和碳酸氢钾(potassium bicarbonate)的区别
| 碳酸钾与碳酸氢钾 | |
| 一种化学式为K2CO3的钾盐。 | 一种化学式为KHCO3的钾盐。 |
| 外观 | |
| 显示为白色固体。 | 呈白色晶体。 |
| 摩尔质量 | |
| 138.2克/摩尔 | 100.12克/摩尔 |
| 碱度 | |
| 高碱性 | 略为基本 |
| 熔点 | |
| 891摄氏度 | 292摄氏度 |
总结 - 碳酸钾(potassium carbonate) vs. 碳酸氢钾(potassium bicarbonate)
碳酸钾和碳酸氢钠是钾盐，是碱性化合物。碳酸钾和碳酸氢钾的区别在于碳酸钾分子的化学结构中没有氢原子，而碳酸氢钾分子的化学结构中只有一个氢原子。
引用
1“碳酸钾”，国家生物技术信息中心。公共化学化合物数据库，美国国家医学图书馆。这里有2个。“碳酸氢钾”，维基百科，维基媒体基金会，2018年5月17日。此处提供
2“碳酸氢钾”，维基百科，维基媒体基金会，2018年5月17日。
