什么是artocarpus？(artocarpus?)
Artocarpus是桑科桑科乔木和灌木的一个属。它大约有60种，都原产于东南亚和太平洋。有几种Artocarpus品种因其可食用的果实而被栽培，特别是Artocarcus altilis或面包果，以及A.heterophyllus或菠萝蜜。一些物种也因其木材或可食用种子而种植。
A、 altilis是产量最高的果树之一。面包果是葡萄柚大小，富含淀粉，烹饪时有土豆或面包的味道。传统上，这种水果也被保存为发酵的浆糊，通常是将去皮的水果埋在一个叶状的坑中。A、 altilis还生产天然乳胶，传统上用于填缝船只。
A、 黑叶草也因其富含淀粉的果实而种植，幼年时可煮熟食用，成熟时可生吃。菠萝蜜是世界上最大的树生水果，也是孟加拉国的国家水果。它尝起来像酸香蕉。果实的叶子和种子也可以食用，并用于南亚和东南亚的烹饪。
A、 异叶草也因其木材而种植，木材用于制造乐器、家具和泰国森林佛教徒使用的染料。这种植物还生产一种树胶，用来填补盆中的小孔。尽管这种树很实用，但它已经成为巴西的入侵物种。
另一种重要的Artocarpus果实是cempedak，它生长在一棵树上，交替分类为a.integer、a.champeden或a.polyphema。cempedak的味道类似于菠萝蜜或面包果，但更甜。在马来西亚，cempedak假种皮是围绕着每颗种子的肉质结构，被作为一种受欢迎的街边食品进行捣碎和油炸。
A、 Odoratisimus生产另一种密切相关的水果，称为marang或tarap，以及其他常见名称。这种植物的学名来源于其果实的强烈气味。马朗的果肉比菠萝蜜或切姆佩达克的果肉更白、更软，人们认为它的味道更好。当烘烤或煮熟时，种子也可以食用。
A、 anisophyllus，或称为恩塔瓦克，原产于婆罗洲和苏门答腊岛，因其圆形、棕黄色果实而被种植。水果是甜的，红色肉质，生吃。恩塔瓦克非常大，高达75英尺（23米）。
A、 由于栖息地的丧失，仅生长在菲律宾的白头树、红尾树和树突树都处于脆弱的保护状态。同样的问题也威胁到中国特有的一种叫桂木的植物。A、 nobilis是斯里兰卡特有的另一种脆弱的Artocarpus物种。
- 发表于 2022-09-18 12:12
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- 分类：动物与环境
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