自己烤咖啡

Flickr上有一系列很棒的照片，可以解释和展示如何烤自己的咖啡。...

Flickr上有一系列很棒的照片，可以解释和展示如何烤自己的咖啡。

本例中的烘焙机是一个旧的热空气爆米花机，我把它用于我的咖啡。有专门的小型烤肉机可供购买，我强烈考虑走这条路。热空气波普尔是一个廉价有效的介绍家庭烘焙，但我发现它有点太热，因此做得有点太快。更慢、更可控的烘焙无疑会产生更好的咖啡。我可能很快就要冒这个险了。

咖啡烘焙[墨西哥蓝的Flickr流]

在较低的温度下煮浓咖啡，使其尝起来不那么苦

...尔·艾伦·史密斯（Michael Allen Smith）解释了他是如何克服自己新发现的对深烘焙咖啡的厌恶，包括尽可能使用最新鲜的咖啡豆（无论是在家里烘焙还是在杂货店买袋咖啡）和倒少量咖啡。但是，如果您使用倒出法、法国压榨法或...

...现在大多数小镇都至少有一家像样的咖啡店，只要你知道自己在找什么，你就有很多选择和方法来为自己找到最好的咖啡豆。学会从外表判断一颗豆子（当你做不到的时候）咖啡袋上的标签可以告诉你很多，当然也可以告诉你里...

...一个关于咖啡的公开论坛帖子都会引来一些人，他们声称自己已经找到了一个完美杯子的基本秘诀。好吧，尽管我们的编辑选择了今天早教系列的标题（这对我来说是个很高的标准，谢谢！）完美是一个理想，我们总是可以接近...

我们喜欢从按需烘焙的专业咖啡烘焙师那里购买咖啡，但如果你更喜欢从货架上购买袋装咖啡，包装上有一些线索可以帮助你区分优质咖啡豆和应该传递的咖啡豆。一是加盖烤日期章。Counter Culture Coffee的咖啡师冠军凯蒂·卡吉洛...

...一条完美的烤面包或同时煮多个面包的路可能就和一杯旧咖啡一样近。咖啡罐面包是一种古老的技术，它的设计使得一次烤多个面包变得很容易，结果是面包片非常圆，面包皮很少，而且可以吃到更软的自制面包。只是因为它的...

...**也是一种***，有助于人们整晚保持清醒。人们对咖啡有自己的选择。有些人喜欢喝加牛奶的咖啡，有些人喜欢喝黑咖啡。咖啡是由烤咖啡豆制成的。普通咖啡是在磨碎的烘焙咖啡豆中加入热水调制而成。这个过程是最简单的...

...此，这些类型的***其内容物的不同而风味各异。人们根据自己的口味喜欢咖啡；因此，人们经常发现，经常喝咖啡的人不会改变他们的风格和味道。粗犷和浓烈的咖啡只是因为它们的浓度而给咖啡起的名字。这些咖啡制剂的***、...

当你想烤自己的咖啡时，可以叫一个爆米花机或加热枪来做这项工作。再一次，正如一个勇敢的DIY者向我们展示的那样，一个钻头，一个汤罐，再加上巧妙的设计，都能很好的完成任务。Tim Eggers的汤罐烤箱比我们之前发布的任...

...腥玛丽星巴克式咖啡饮料30种冷冻饮料配方柠檬水助推器自己煮可口可乐初学者蛋酒如何**美味的咖啡利口酒胶状喷丸眼镜烘烤不要揉面包快速无揉（白）面包快速全麦无揉面包不要揉比萨饼面团五分钟烤面包餐具室物品速溶橄...

...望？自诩为“咖啡势利小人”的布雷特·凯利说，你可以自己以合理的价格泡一杯美味的咖啡。凯利热衷于煮咖啡这家伙用瓶装水自己烤咖啡豆，人们都知道，但他在家里烤咖啡和磨咖啡很有道理。你如何完善你的咖啡？请在评...