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湿熱滅菌と乾熱滅菌の主な違いは、湿熱滅菌は水(蒸気)によって行われ、乾熱滅菌は乾燥条件下で行われることである。
熱は微生物を殺す最善の方法であり、微生物体内の酵素とタンパク質を破壊するからだ。それが原因です。滅菌は微生物を殺す最善の方法であり、この過程で熱を使用するため、湿熱でも乾熱でもよい。従って、このプロセスが水(蒸気)によって高圧下で行われる場合、湿熱滅菌と呼ばれる。一方、滅菌プロセスが高温乾燥条件下で行われる場合、乾熱滅菌と呼ぶ。湿熱滅菌の蒸気温度は低い。乾熱滅菌の蒸気温度は湿熱滅菌より高い。その名の通り、この2つの技術には異なる動作原理があり、設備を消毒する。微生物の酵素と構造タンパク質は湿熱滅菌によって破壊される。そのため、生物の死が起こった。乾熱滅菌は破壊性酸化法を用いて微生物を殺す。これはタンパク質のような大汚染生物分子を破壊するのに役立つ。湿熱滅菌は乾熱滅菌よりも有効である。例えば、炭疽芽胞菌の内胞子は100℃の湿熱条件下で2〜15分で殺され、15℃の温度では乾熱滅菌過程により1〜2時間で殺される。
湿熱滅菌 | 乾熱滅菌 |
水(蒸気)によって高圧下で行われる滅菌過程を湿熱滅菌と呼ぶ。 | 高温および乾燥条件下で行われる滅菌過程を乾熱滅菌と呼ぶ。 |
要求 | |
その名の通り、水と蒸気が必要です。 | 乾熱滅菌の場合、蒸気や水は必要ありません。 |
手伝い人 | |
微生物の凝固タンパク質は湿熱滅菌を効果的に達成するのに役立つ。 | 微生物中の化学結合とタンパク質の酸化は乾熱滅菌を完了するのに役立つ。 |
条件 | |
湿熱滅菌は圧力下で行われる。 | 直接火炎乾熱滅菌。 |
を選択します。 | |
高圧滅菌と煮沸は湿熱滅菌のさらなるタイプである。 | 熱風炉、焼却炉、電子レンジ、およびブンゼンランプ(火炎)は、乾熱滅菌を行うためのさらなるタイプである。 |
所要時間 | |
湿熱滅菌を完了するのに要する時間はより少ない。 | 乾熱滅菌は湿熱滅菌よりも多くの時間を必要とする。 |
メリット | |
湿熱滅菌コストが低く、コントロールしやすく、無毒である。 | 乾熱滅菌は環境に無害であり,機器が湿った環境に曝されないため,機器が錆びる可能性はない。 |
欠点 | |
湿熱滅菌は、湿った環境にさらされているため、機器を錆びさせる。また、消毒を繰り返すと破損する可能性があるため、感熱性機器は行えません。 | 乾熱滅菌は完全に滅菌するのに長い時間がかかり、機器を破損させる可能性がある。 |
湿熱滅菌において、水(蒸気)は高圧下で用いられる。この方法は感熱性材料に適用され,蒸気浸透性材料にも適用される。湿熱滅菌は培地の滅菌にも用いることができる。湿熱滅菌過程において、最も耐性のある胞子は121°Cの温度を30分程度維持する必要がある。乾熱滅菌に比べて、より効果的な方法です。この方法により、より低い温度でより短い時間で滅菌を実現することができ、この説を支持する。この方法は簡単で実行しやすく,無毒で,コストが低い。計器が破損する可能性があります。計器はプロセスが完了した後に湿潤を保つため、錆びを招く可能性があります。
この方法は異なる材料を乾熱で消毒する。機器を消毒するのは古い技術だ。湿熱滅菌よりも時間がかかります直接火炎または熱空気の形で熱を供給することができる。彼の過程で、微生物は微生物の化学結合とそのタンパク質に酸化されて死亡した。このプロセスに必要な温度は160〜170°Cであり、所要時間は1〜2時間である。乾熱滅菌は環境に無害であり,機器が湿った環境に曝されないため,機器が錆びる可能性はない。
以上の議論から,湿熱滅菌は水や蒸気などの方法で滅菌する過程であり,完成に要する時間は少ないが,乾熱滅菌は乾燥条件下で行い,所要時間は長いことがまとめられた。