主な違い

キャベツとレタスの主な違いは、キャベツが硬く、含水量が低く、レタスが柔らかく、含水量が高いことです。

グレープフルーツ vs. レタス(lettuce)

キャベツとレタスは台所の2つの重要な野菜です。形が似ているように見えますが、違いがたくさんあります。味や栄養価、成長方法などが異なり、キッチンでの使用も異なります。キャベツには短い茎があり、葉が束のように上部に球状になっていて、レタスにも短い茎がありますが、葉がぎゅっと包まれていて、巨大な葉のように見えます。キャベツは香りがしますが、レタスは香りがしません。キャベツの多機能性のため、人々は料理にキャベツを使う。キャベツなどのビタミンCの含有量は高いが、レタスのビタミンaの割合は高い。また、キャベツはもっと複雑で、辛い味ともっと脆い生地があります。一方、レタスの味は少し薄くて味がありません。

比較図

グレープフルーツは何ですか？

キャベツは多葉の花園植物で、茎が短く、頭状の球形で、通常は緑色である。香りがあり、多機能性のため、調理に多く使われています。それはもっと硬くて、含水量がもっと少ないです。従って、その外層の葉は除去され、その後、キャベツを煮たり蒸したり、冷やしたりするために使用される。高い栄養価値と薬用価値を持っている。キャベツにはビタミン、タンパク質、食物繊維などが豊富に含まれており、****、乳がん、メラニン腫、膵臓がんなどのがんを遅らせることができる化合物が含まれています。キャベツにはビタミンCが多く含まれており、悪血症の予防、風邪の治療、皮膚の健康促進、がんの治療にも重要な役割を果たしています。大量の繊維は私たちの排便正常化に役立ち、健康な体重を維持し、コレステロールを低下させる。うつ病などの精神疾患を治療し、睡眠パターンを改善し、骨格の力を高めることもできます。

レタス(lettuce)は何ですか？

レタスはよく見られる菜園野菜で、汁の多い葉がサラダに特に使われています。香りがなく、含水量が多いです。ビタミンとタンパク質が少量含まれているため、栄養価が低い。レタスにはビタミンB 6とB 12は含まれていませんが、ビタミンCは少量含まれています。レタスのビタミンKは骨に最も良い増強作用があり、骨折のリスクを下げる。

主な違い

1. キャベツは茎が短く、葉が頂部に束ねられた球茎状で、レタスは茎が短く、葉がぎゅっと絡み合って巨大な葉のように見えます。
2. キャベツは香りがしますが、レタスは香りがしません。
3. キャベツはもっと複雑な辛さともっとサクサクした生地がありますが、レタスは穏やかで水の味がします。
4. キャベツはカロリーが高い、つまり、100グラムのサンプルは25カロリー、レタスのカロリーは低い、つまり、100グラムのサンプルは14カロリーしかありません。
5. キャベツの食物繊維含有量はレタスの2倍高い。
6. キャベツには約60%の平均ビタミンCが含まれていますが、レタスには平均必要なビタミンCの4%しか含まれていません。
7. キャベツにはビタミンB 6とB 12も含まれています。一方、レタスにはビタミンB 6とB 12が不足している。
8. キャベツのタンパク質とビタミンの含有量は高く、レタスのタンパク質とビタミンの含有量は低く、栄養価は低い。
9. キャベツは硬く、含水量は少ないが、レタスは柔らかく、含水量が高い。
10. キャベツは種々の土壌環境で成長できるが,pH 6.5を超える土壌では成長できない。一方、レタスは、pHが6〜7の砂媒体中に成長する。
11. キャベツはうつ病の治療、睡眠パターンの改善、癌の予防、骨格強度の強化など、精神疾患の治療に使用することができ、レタスは骨格強度の強化に最も役立ち、骨折のリスクを低減することができる。

ビデオの比較

結論

以上の議論を通じて、キャベツは大量の栄養価値を持つ強靭な野菜であり、多種の疾病の予防と治療に用いることができるが、レタスはキャベツのように強靭ではなく、栄養価値が低いことをまとめた。