人間の体には多くのミネラルが存在します。このうち、動物で最も認識されているミネラルは鉄である。成獣の鉄分量はティースプーン1杯弱ですが、多くの動物で鉄分不足は悲惨で深刻です。鉄は、脳と神経系の最適な発達と機能に不可欠なミネラルです。人間や他の動物では、鉄はヘモグロビンという分子と結びついている。ヘモグロビンは、動物にしか存在しない大きなタンパク質複合体(ヘモグロビンとミオグロビン)の一部である。植物はヘモグロビンを持たないので、ヘモグロビンの存在が動物を植物とは異なる存在にしている。通常、男性の平均的な総鉄は約4...
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匿名者
發佈於 2020-11-03 16:44