ミオグロビンとヘモグロビンは、酸素分子と結合する能力を持つヘモグロビンである。これらのタンパク質は、X線結晶構造解析によって初めてその立体構造が解明された。タンパク質は、アミノ酸がペプチド結合でつながった高分子です。アミノ酸は、タンパク質を構成する成分です。全体の形状から、球状タンパク質に分類される。球状タンパク質は、やや球状または楕円形の形状をしている。このユニークな球状タンパク質の異なる性質は、生物間で酸素分子を移動させるのに役立っている。この特殊なタンパク質の活性部位は、防水袋に包まれた鉄(II)プロトポルフィリニクスで構成されている...
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匿名者
發佈於 2020-10-01 11:15