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レストランやホテルがお客様に料理を提供する方法には、ビュッフェとアラカルトがあります。ビュッフェスタイルでは、料理が共同スペースに置かれ、好きなように食べることができます。これに対してアラカルトは、ウェイターが座って食べる皿に盛られた食事の一種である。これがビュッフェとアラカルトの決定的な違いです。また、ビュッフェとアラカルトには料金の違いがあり、ビュッフェは通常定価で、アラカルトはお客様が選んだ料理ごとに料金がかかります...。
アラカルトとテーブルというのは、レストラン用語としてよく使われる言葉です。アラカルトとテーブル・ドットの主な違いは、価格と選択肢です。アラカルトは、お客様が単品価格のメニューを自由に注文できる方法であり、テーブル・ドットは、複数のコースから数種類だけを選び、合計金額が一定であるメニューです...