【磷脂双层疏水性】的知识问答

磷脂双层疏水性

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什么是磷脂双层？(the phospholipid bilayer?)

磷脂双层是包围许多植物和动物细胞的双层膜。它由称为磷脂的分子组成，磷脂以两层平行排列，形成一层只能被某些物质穿透的膜。这为细胞提供了一个清晰的边界，并将不需要的物质排除在外。尽管磷脂双层在大多数情况下工作良好，但它可能会被破坏，一些不需要的物质可以绕过它。...