【胰蛋白酶消化蛋白质】的知识问答

胰蛋白酶消化蛋白质

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什么是胰蛋白酶？(trypsin?)

胰蛋白酶是消化系统的一部分，可降解蛋白质，使其成为一种蛋白酶。它最初在胰腺中形成一个较大的非活性分子，并被输送到小肠，在那里被激活以消化食物分子。这种蛋白酶也是许多其他消化蛋白酶的调节剂。胰腺中缺乏其生成是囊性纤维化疾病的一个组成部分。...