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几年前,我听到有人把圣日耳曼称为“调酒师番茄酱”,这让我很着迷。在21世纪末,接骨木花利口酒几乎无处不在,它出现在各处时髦的鸡尾酒菜单上,几乎占据了它所青睐的每一种饮料。我从来没有疯狂地进入圣日耳曼,但我喜欢这样的想法,即每个喝鸡尾酒的人都有一种烈酒或利口酒,他们有点过于依赖,就像最喜欢的调味品。我的鸡尾酒番茄酱是坎帕里的,毕竟是红色的-我总是找借口用它。...
坎帕里有着焦味、苦涩的柑橘味和糖浆味,几乎具有药用价值,不常被认为是“夏天”。这种特殊的荣誉属于阿佩罗。但坎帕里的夏天和它可爱的表亲一样好。它的味道非常棒,但是你可以在晚餐后用冷冻浆果摇动它,使它变成一种水果味的,清爽的小口。...
大多数人甚至对鸡尾酒一无所知的人都知道马提尼酒应该是什么样子。它应该放在一个侧面倾斜的有梗玻璃杯里端上来(不加冰)。里面还应该放一个柠檬或橄榄。这是众所周知的。但是,尽管它是标志性的,这种饮料的版本并不令人耳目一新。一杯冰杜松子酒和苦艾酒?这真是令人耳目一新。...
戴克里是最普遍的朗姆酒鸡尾酒,这是有充分理由的。味道鲜美,爽口,制作极为简单。它不需要任何修改,但如果你觉得有必要把它调高,你可以做一个全新的(完全粉红色的)饮料,把简单的糖浆换成格林纳丁。...
每年夏天,人们都会因为弗罗塞而大便,一种粉红色的酒泥,对我来说非常好。我已经订购了一些在户外座位的设施,但我从来没有受到启发,让家里的一个可以理解的,当你考虑如何挑剔大多数弗洛斯配方。...
我的酒吧推车是一件拥挤、混乱的家具。在前面,我们有一些我经常使用的东西,比如杜松子酒、卡帕里酒、波旁酒和黑麦酒,但是后面的东西就变得更加深奥了。当你深入我收集的乙醇时,你会发现很多利口酒和阿玛里酒,包括一瓶黑醋栗利口酒,这是我为了制作Kir Péttillants而购买的,他们很快就忘了。...
在《快乐时光》出版前的整整三天,我正在写这一期。当我写这篇文章的时候,我已经33岁了。明天,我就34岁了。当你读到这篇文章的时候,我已经34岁两天了。这就是时间的运作方式,它前进,不等待任何人(甚至米克贾格尔,另一个著名的狮子座)。...
尼葛洛尼鸡尾酒可能是现存最富营养的鸡尾酒。真见鬼,有整整一周的时间专门在上面挖洞。一个这样的里夫是“白色内格罗尼”,这是通常与草,龙胆前锋苏兹或阿维泽。很好,但我不知道他们为什么叫它“白色”-它是亮黄色。...
“你和玉米最近怎么了?”我男朋友今早很粗鲁地问我。现在还不到九点,我刚刚宣布我将制作一个玉米牛奶冲床(为了工作),从而继续我的2020玉米饼角化(面对许多逆境,我可以补充)。...
茴香是一种黑暗、危险、虚无的味道。也许是因为我习惯了喝酒,看到其他人在当地的哥特酒吧喝苦艾酒,也许是因为苦艾酒在2007年(我21岁那年)之前在美国是非法的,但这并不奇怪,茴香酒有一个绝对暗淡的名字(我不是唯一一个有这种感觉的人;苦艾酒和泡泡酒的结合叫做“下午的死亡”!)...
好吧,如果不是另一个“假日周末”,实际上我们不觉得像是假日,因为我们正处于多重危机之中,BBQs和聚会看起来像是一个陈腐的、复古的习俗,我们可能永远不会再参与其中。...
这不是我今早打算做的鸡尾酒,但最后却成了我需要的鸡尾酒。起初,我计划做一个雪利酒皮匠,但我的橙子都用完了,我不能再去买更多的橙子了,因为所有的新闻报道都建议我呆在室内(在这一切结束之前我是不会出来的!)...
三天前,一大早,我收到一个朋友的短信,提醒我有一种用山露水做的玛格丽塔酒。这种饮料在红龙虾店有售(显然和切达湾饼干搭配起来味道很好)。...
有史以来最凄凉、最痛苦的怀旧歌曲之一是乔纳森·里希曼的《夏日情怀》。这不是一首关于夏天的歌;它是关于作为一个无忧无虑的年轻人来体验夏天的快乐,而这个年轻人其实没有经历过太多其他的事情。这个夏天很难听,因为在过去的几个月里有很多事情需要关注。...
有时我为这个专栏做的饮料是受某种经典鸡尾酒的启发。其他时候,它们是在混乱中锻造的,里面装着我厨房和酒吧推车里的东西。今天的供应属于后一类,这是因为我有几瓶马丁内利的起泡苹果酒从我的苹果酒浮子品尝剩下。...