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如果你搜索短语“万圣节鸡尾酒”,你会发现许多绿色或紫色鸡尾酒的食谱,名字像“女巫酿造”或“女巫的心”,或“融化的女巫”。这些鸡尾酒大多过于甜,很少有诱人的。...
关于经营煎锅,我最喜欢的事情之一是我与读者建立的关系。除了评论部分这是一个令人惊讶的寒冷的互联网角落可爱的人往往会DM或电子邮件与我的建议,要求和食谱。...
我总是喜欢梨而不是真正的水果,主要是因为像鳄梨一样,他们的“哦,见鬼,耶”窗口很短。但梨子白兰地从不让我失望;它的味道始终如一的好,口感永远不会有砂砾,ABV在40%左右徘徊。...
有鸡尾酒专家做朋友有很多好处。除了作为优秀的主持人,他们经常(相当慷慨地)为我提供这个专栏的灵感和食谱。通常,他们最后会引导我去喝我错过的经典鸡尾酒。这很有帮助。...
我这段时间喝了很多鸡尾酒,但我绝对是个废物。因为这个原因,我真的很欣赏那些需要等量成分的食谱,即使是我,用我非常分散的大脑,也能记住这样的东西。...
苹果在节日期间起了很大的作用。我们把它们放在馅饼里烤,喝它们发酵后的果汁,啜饮加了香料的苹果酒来温暖我们冰冷、有香味的身体。苹果白兰地是我最喜欢的一种特殊口味的酒,当它与贝恩迪克汀利口酒搭配时,它的味道就像你最喜欢的季节性硬苹果酒的酒精版本。...
脱离工作是一项艰巨的任务,主要是因为吃饭是我每天都要做的事情,不管我愿不愿意。即使是在度假的时候,我吃的饭和喝的酒也会被分析和评估。”“我能写一下吗?”我问这是黑客吗?“有些旅行比其他旅行更有成效。...
假期是一个过度的时间,过度的时间开始付出代价。除了全身的疲劳和轻微的肿胀之外,我的季节性躁狂开始消退,结果发现圣诞克莱尔可能又一次过度购买食物和酒精了。...
每周准备一杯新鸡尾酒是一个有趣的挑战,但在本专栏的125期之后,它变得更具挑战性了。有时我会问我的酒保朋友们的方向,但有时我只是盯着我的酒吧推车上的各种瓶子,希望一个新的食谱成形(后一种策略就是我今天采用的。)...
我们正处于一个寒冷、潮湿和灰色的冬天,而没有温暖的季节性的欢呼来平衡恶劣的天气。我不知道你是如何处理不良反应的,但我听说喝杜松子酒有时会有帮助。...
好消息,朋友们:现在是柑橘季节,我最喜欢的水果季节。有些人为了浆果而吃香蕉,但每年冬天,我都把吞食我能弄到手的每一个柠檬、温州蜜柑、金橘和酸橙作为我的使命,同时也探索柑橘杂交种的野生世界。这是一个特别有趣的时间玩鸡尾酒,尤其是那些传统的橙汁。...
今天是Lifehacker的15岁生日。如果这个网站是人类的话,它还不足以享用鸡尾酒,但是15年的互联网时间就相当于37年的人类时间,所以我认为我们很好。...
不知怎的,现在还是冬天,说实话?我不激动!当然,有迹象表明春天来了,就像藏红花从地里往上看,但藏红花只能做这么多。为了补充鲜花的欢快,我一直在喝热带的东西。...
我在鸡尾酒酒吧点的饮料百分之九十是内格罗尼酒。杜松子酒、坎帕里酒和甜苦艾酒的神圣三位一体拥有一种近乎宇宙的、花生酱和果冻般的亲和力,使得它们的结合几乎可以证明错误。杜松子酒喝多了?还是挺不错的。超级烂冰?无论什么。完全无能的执行?没人在乎。奥克酒吧里最差的内格罗尼酒还是比外面90%的马提尼酒好。除非苦艾酒疏忽大意,一杯尼葛洛尼酒基本上是不可能搞砸的。...
当我推荐一瓶新酒的时候,我试着把它用在多种食谱中,这样它就不会坐在你的酒吧推车上,没精打采了。我特别喜欢用昂贵的瓶子来强调这一点,而我在Lifehacker的生日鸡尾酒中使用的绿铜色,呃,相当昂贵。...