用阿多尼斯酒慢慢地喝雪利酒

有鸡尾酒专家做朋友有很多好处。除了作为优秀的主持人,他们经常(相当慷慨地)为我提供这个专栏的灵感和食谱。通常,他们最后会引导我去喝我错过的经典鸡尾酒。这很有帮助。...

有***专家做朋友有很多好处。除了作为优秀的主持人,他们经常(相当慷慨地)为我提供这个专栏的灵感和食谱。通常,他们最后会引导我去喝我错过的经典***。这很有帮助。

大约一周前,我给我的朋友Devojka发了一条信息,她在蒙特利尔开了一个只邀请别人参加的***会,请她帮忙,因为我没有***的主意了。她给我寄了一长串的经典佳肴,其中包括阿多尼斯——一种由等量的菲诺雪利酒和甜苦艾酒组成的***。我最近一直在踢卡帕诺安提卡,所以这个叫我。

如果你从未真正“喜欢”过雪利酒,阿多尼斯酒是一个很好的切入点。只有两种成分,这是一个很好的机会,探索杏仁前进,稻草色雪利酒的味道,并找出您的喜好,在比例和品牌。Devojka还指出,“配料如此之少,这是一个非常好的机会,可以把注意力放在基础和技术上,比如在块到块的冰上冷冻,而不是用冰箱冰。”阿多尼斯是一种搅拌过的***,但你可以尝试一下或者在一块大石头上玩,或者你可以直接在一个低球里建造整个东西。要做到这一点,您需要:

  • 1 1/2盎司菲诺雪利酒
  • 1 1/2盎司甜苦艾酒
  • 2段橙色苦味

把所有的东西都加满冰块,搅拌30秒。在一块大石头上滤成一个低矮的小球,用一条柠檬皮装饰,在把它挂在玻璃边缘之前,把柠檬皮上的油表现出来(是的,从技术上讲,这会把你的配料数提高到4个,所以如果你不喜欢的话就跳过它。)

  • 发表于 2021-07-17 02:09
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  • 分类:生活方式

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