加里波第是完美的冬季早午餐鸡尾酒

好消息,朋友们:现在是柑橘季节,我最喜欢的水果季节。有些人为了浆果而吃香蕉,但每年冬天,我都把吞食我能弄到手的每一个柠檬、温州蜜柑、金橘和酸橙作为我的使命,同时也探索柑橘杂交种的野生世界。这是一个特别有趣的时间玩鸡尾酒,尤其是那些传统的橙汁。...

好消息,朋友们:现在是柑橘季节,我最喜欢的水果季节。有些人为了浆果而吃香蕉,但每年冬天,我都把吞食我能弄到手的每一个柠檬、温州蜜柑、金橘和酸橙作为我的使命,同时也探索柑橘杂交种的野生世界。这是一个特别有趣的时间玩***,尤其是那些传统的橙汁。

加里波第就是这样一种***。这是非常简单的不过是坎帕里和OJ所以成功的饮料很大程度上取决于你的果汁。鲜榨橙汁很漂亮,但我个人最喜欢的是橘子(如果我觉得甜的话)或红宝石葡萄柚(如果我觉得酸的话)。如果你的果汁太酸,你也可以加一勺简单的糖浆,但在柑橘的旺季这不应该是个问题。

从技术上讲,你可以在一个高球里做一个加里波第,然后在一些冰上搅拌这两种原料,但真正的做法是在搅拌机里给果汁充气,使其变得又香又蓬松,然后把它倒在鲜红的苦味上,创造出美妙的日落效果(饮料的红色是向加里波第的游击队红衫军致敬,这很有趣!)这是非常美丽,非常美味,一个完美的方式注入一些阳光到冬季早午餐。要做到这一点,您需要:

  • 4盎司你最喜欢的柑橘汁
  • 1 1/2盎司坎帕里
  • 1巴匙简单糖浆(可选)

将Campari和simple加入高球中搅拌混合。加入果汁到一个大功率的搅拌机中搅拌,直到它看起来充气和蓬松。将一半的果汁倒入杯中,搅拌,然后加冰。加满剩余的果汁,尽情享用。

  • 发表于 2021-07-16 22:39
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  • 分类:生活方式

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