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怀俄明州的杰克逊镇冬天漫长而寒冷。在一个海拔1英里的内陆州,数月的大雪使该镇无法种植大部分自己的农产品,迫使它从其他州或其他国家进口新鲜水果和蔬菜。但是,一项名为“垂直收获”(Vertical Harvest)的新计划的创立者们希望,世界上为数不多的垂直农场之一能够用西红柿、香草和小绿叶菜来帮助这个小镇。...