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MUFA饮食是一种侧重于食用含有单不饱和脂肪酸的食物的饮食计划。事实上,MUFA是单不饱和脂肪酸的首字母缩写。它们被称为单不饱和脂肪酸,因为它们的碳原子之间只有一个双键,而多不饱和脂肪酸有不止一个。MUFA存在于植物源性食品中,如花生油、鳄梨、亚麻籽和巧克力片。...
高脂血症是指血液中脂肪物质含量增加的疾病。这些脂肪物质包括胆固醇和甘油三酯。过量的血脂会阻塞动脉,从而增加心脏病的发病率。高脂血症的严重程度从轻微到严重不等。一般来说,治疗取决于病情的严重程度,以及可能导致个人血脂升高的其他潜在疾病。...