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扇贝汤

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什么是扇贝？(scallops?)

扇贝是可食用的双壳类动物，类似于牡蛎和蛤蜊。它们在海湾水域和海洋中都能找到。就质地而言，它们有点类似于白鱼，有一种相当甜的味道，是许多不同菜肴的理想选择。然而，有些人可能对扇贝过敏，所以以前对软体动物或贝类过敏的人可能希望避免食用扇贝。...