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甜煎蛋卷是主要由鸡蛋制成的早餐或甜点食品。有点像绉饼或煎饼,甜煎蛋卷通常是薄薄的,上面覆盖着水果、糖或糖浆。其他食谱建议在煎蛋卷时加入配料。...
煎蛋卷是打好的鸡蛋,折叠在自己身上。通常,煎蛋卷会包裹奶酪、蔬菜或肉。通常情况下,里面的烹调程度比外面稍低,因为外面在油或黄油中烹调时会有一层薄薄的外壳。...
煎蛋卷是一种用途非常广泛的菜肴,可以制作多种风格、不同成分、不同大小以满足个人需求。大多数人把它们放在煎锅里作为早餐,但这绝不是唯一的可能。有许多食谱和既定的“风格”,包括法语、西班牙语和希腊语,但厨师们经常尝试想出自己独特的创意。...