【粗糖】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是苏打糖？(turbinado sugar?)

Turbinado sugar是一种以甘蔗为基础的最低精炼糖。它是中等棕色，有大的晶体。由于它的浅棕色，人们常常把它误认为是传统的红糖，但它的制作方法不同。许多人认为它比白色和棕色糖更健康，因为它通常较少加工和精制。...

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Rottoyxb7 发布于 2021-12-05 13:48

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什么是糖果店的糖？(confectioner's sugar?)

许多甜点和糖果如果没有最后的糖粉（也被称为糖粉或糖霜）是不完整的。它实际上是被机械研磨成非常细的粉末的砂糖。这种糖粉通常用于制作蛋糕糖霜、糖釉、甜点酱和装饰性冰凌。它还可以为油炸甜甜圈、漏斗蛋糕和贝奈特提供额外的甜味。...

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eggp231376 发布于 2021-12-03 14:27

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什么是糖果糖的一些用途？(some uses for confectioners' sugar?)

糖果店的糖有着广泛的用途，因此在家里放糖很有用。你也可以发现这种糖被标记为“粉状糖”或“糖衣糖”；不同之处在于地域，而不是烹饪。你可能还想知道，大多数糖果店的糖都含有像玉米淀粉这样的添加剂，这些添加剂的作用是防止糖结块；有时这些添加剂是出乎意料的，你可能想检查你是否有过敏症，或者你正在为有饮食限制的人做饭。...

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2433754036 发布于 2021-12-01 22:59

什么是苏打糖？(turbinado sugar?)

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什么是糖果糖的一些用途？(some uses for confectioners' sugar?)

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