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Cha gio(发音为“chai yaw”)通常被称为蛋卷。这是一道传统的越南菜,在餐馆里很受欢迎,在越南人的家里更是如此,它脆而脆。虽然很多人把茶焦比作蛋卷,但实际上几乎没有相似之处。两者都有填充物,都是圆柱形的。然而,蛋卷通常体积较大,并且以开胃菜而闻名。茶焦清脆,通常体积较小或切成一口大小的小块,用作主菜或开胃菜。。...
春卷的制作方法是将各种配料包在糕点上,然后蒸制或油炸。它们与亚洲烹饪有着密切的联系,因为一些亚洲国家在基本形式上有所不同。有些人也叫它们蛋卷,这两个词可以互换使用。另一些人更喜欢用“蛋卷”来指代裹着浓密糕点的较重版本的菜肴,而“春卷”则指的是较轻的卷,通常有薄纸的包装和更精致的味道。...