【孩子们的生日蛋糕】的知识问答

孩子们的生日蛋糕

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什么是高比例蛋糕？(a high ratio cake?)

一般来说，高比例蛋糕是指配方中含糖量相对较高的任何类型的蛋糕，尤其是当糖含量与面粉用量相比较时。这种蛋糕的特点是味道特别甜，因为含糖量更高，而且与含有较少颗粒状甜味剂的蛋糕相比，这种蛋糕非常潮湿。...

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fvh5967827 发布于 2021-12-02 14:06

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什么是爸爸蛋糕？(a baba cake?)

Baba蛋糕或Baba au rhum是一种欧洲蛋糕，由朗姆酒、葡萄干或葡萄干制成。一些面包师将baba归类为面包，而不是蛋糕，因为它含有酵母。不管是哪种情况，甜点都是丰盛、甜的，而且非常可口。许多欧洲国家都有不同地区的巴巴蛋糕配方，通常在特殊场合供应。在欧洲以外，甜点有时很难找到，但幸运的是，它可以在家里制作。...

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vkjcrlgq000 发布于 2021-12-02 12:04

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