暂无介绍
在选择咖啡师手册时,重要的是寻找咖啡和茶的准备、冲泡方法、冷饮准备方法、牛奶蒸煮技术、饮料配方和必要的设备应用和维护方面的指导,以开始。一本真正好的咖啡师手册将提供更多内容。...
在意大利,当顾客参观酒吧或咖啡店时,很可能会遇到一个叫咖啡师的穿制服的调酒师。在意大利,此人是训练有素的调酒师,熟悉酒精和咖啡饮料。他或她甚至可能穿一件类似乐队指挥或军官的精致夹克。咖啡师通常被视为受人尊敬的专家,就像葡萄酒服务员或侍酒师一样。...