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生姜,或称生姜,是一种多年生匍匐植物,原产于热带亚洲和包括牙买加在内的其他热带地区,在美国、印度和中国均有种植。该名称通常指植物的新鲜或干燥、完整或粉末状根茎。虽然它通常被称为姜根,但它不是根。姜黄属于同一家族。...