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列出阿斯巴甜的副作用引发了争议,因为有很多人对这种人造甜味剂的不良特性持怀疑态度,而这些都没有得到传统医学来源的证实。一些最糟糕的说法包括阿斯巴甜会导致脑癌(根据对老鼠的研究推断),或者这种甜味剂会导致癫痫发作。尽管有许多未经证实的说法,但关于可能影响某些人的副作用,包括消化问题、头痛和头晕,已经有确凿的信息。。...
纽甜是一种代糖,其甜度是普通食糖的7,000至13,000倍。像其他人工甜味剂一样,只需要少量的物质就可以成为有效的增味剂。事实上,这正是食品制造商对纽甜感兴趣的原因,因为它作为甜味剂的成本比精制糖或高果糖玉米糖浆低得多。...
虽然有许多不同的人造甜味剂可用,但糖精、阿斯巴甜和三氯蔗糖是美国最常用的。它们的化学成分、甜度以及最佳使用方式各不相同。...
有许多不同类型的人造甜味剂和糖替代品可供选择,随着从饮食中减少糖和碳水化合物的趋势,它们越来越受欢迎。其中三种最受欢迎的是糖精、阿斯巴甜和三氯蔗糖,按照它们向公众介绍的顺序排列。哪一种最适合你的需要取决于你使用它的目的和你对每种甜味剂的特殊回味的容忍度。...