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随着Boca汉堡和Gardenburgers等无肉肉饼的商业成功,非素食者和素食者现在都能定期获得牛肉和鸡肉替代品。然而,在推出这些主流的无肉肉饼之前,素食主义者和严格的素食主义者多年来一直在使用以大豆或谷物为基础的无肉肉饼。对于那些寻求更健康的替代品来代替绞碎牛肉汉堡或其他红肉的人来说,有多种类型的无肉肉饼可供选择。。...