【坦杜里面包】的知识问答

坦杜里面包

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什么是我的面包？(bammy bread?)

Bammy面包是一种牙买加的扁平面包，它使用木薯根，我们更熟悉的说法是木薯淀粉，作为基本的淀粉成分。Bammy面包被比作煎饼，它可以像扁平面包一样油炸，也可以烘烤，两面都变成棕色。与美国煎饼不同，巴米面包通常是美味食物的佐料，最受欢迎的是与鱼一起食用。...