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墨西哥米饭是墨西哥和拉丁美洲菜肴中的主食。中美洲和南美洲的不同地区制作各种各样的米饭,所有这些米饭通常都含有蔬菜、烤米饭和肉汤(如鸡肉或蔬菜汤)的共同成分。最终的结果是一种丰盛的米饭,与许多传统食物搭配得很好。墨西哥米饭的制作技术与意大利饭的制作技术相似,这两道菜实际上可能有关联。...