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关于周

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什么是吃吗？(chow chow?)

Chow Chow是一种腌制蔬菜调味品，通常是自制的，与新斯科舍省和美国南部联系最为密切。它通常含有卷心菜、洋葱、西红柿、胡萝卜和芹菜等成分。这种调味品也可能含有芦笋、豌豆、豆类、辣椒或其他蔬菜。这些配料经过腌制，可以作为一道独立的菜，也可以作为热狗、汉堡包、土豆泥或其他菜肴的调味品。...