【法式调味品】的知识问答

法式调味品

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什么是法式调味汁？(french dressing?)

尤其是在美国和英国，“法式调味汁”一词被用来指调味汁。它也被用于参考卡塔琳娜调味品，一种香醋的变体，它更甜、更奶油。除了在大多数市场都能买到外，法式调味品在国内也很容易制作。当厨师自己做的时候，他们也可以根据口味调整调味品。...