【梅兹梅兹】的知识问答

梅兹梅兹

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什么是梅兹？(meze?)

“小盘子”是希腊菜肴中的开胃菜。Meze在大餐中很常见，是希腊餐馆和酒吧的传统菜肴。meze的例子不胜枚举，从世界许多地方流行的著名的多尔玛兹到用填充奶酪和肉类等成分的菲洛面团制作的精致糕点。与希腊烹饪的其他方面一样，梅兹深受地中海食物的影响，如橄榄、鱼、全谷物、奶酪和新鲜蔬菜。。...