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磨刀器是一种工具,用来磨平刀片表面,从而使刀片锋利。厨房用品商店有各种各样的磨刀机,从商用电动磨刀机到简单的油石磨刀机。这个工具是非常有用的,因为锋利的刀子切割更有效,定期磨刀可以延长刀片的寿命。许多社区还支持一个专业的磨刀师,他只需付少量费用就可以磨刀;有时,除了标准厨房刀具外,专业人员还可以处理剪刀等特殊刀片。。...