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鲜蛤蜊

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什么是曼哈顿蛤蜊浓汤？(manhattan clam chowder?)

曼哈顿蛤蜊杂烩汤是由清汤、香料、蔬菜、西红柿和蛤蜊制成的汤。这种独特的汤根本不像它的新英格兰表亲，有时会导致混乱和失望。曼哈顿蛤蜊杂烩通常在纽约州、罗德岛州和邻近州的餐馆中供应，在一些地区也在家中制作。...