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蛤蜊是一种双壳软体动物,拥有对称的铰接壳,以保护其免受捕食者和自然环境的影响。许多蛤蜊在它们生活的海洋或淡水环境中的海底打洞,尽管有些蛤蜊附着在相对较浅区域的岩石上。除了被许多海洋动物食用,蛤蜊也是许多人的美味佳肴,尤其是在沿海地区。蛤蜊在许多鱼市上都很容易买到新鲜的,也可以罐装在世界各地运输和销售。...
曼哈顿蛤蜊杂烩汤是由清汤、香料、蔬菜、西红柿和蛤蜊制成的汤。这种独特的汤根本不像它的新英格兰表亲,有时会导致混乱和失望。曼哈顿蛤蜊杂烩通常在纽约州、罗德岛州和邻近州的餐馆中供应,在一些地区也在家中制作。...