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海鲜煮

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什么是煮鱼？(a fish boil?)

煮鱼是一道由土豆和鱼组成的菜肴。这是北美大湖区的传统。这道菜似乎起源于威斯康星州密歇根湖沿岸的斯堪的纳维亚定居者。传统的膳食使用密歇根湖白鱼，但其他鱼类，如湖鳟鱼，可以替代。它通常是在一个大的金属锅里放在明火上制作的。...

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jnb73155 发布于 2022-01-24 17:49

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什么是海产大龙虾？(seafood scampi?)

海产大螯虾是虾大螯虾的变种。虾流氓是用酱汁炒制的虾，通常与意大利面或米饭一起食用。海产大龙虾通常含有一些虾和一些其他类型的海产。scampi这个词指的是一种虾，因此在北美被称为虾scampi和海鲜scampi的菜肴名称实际上是多余的。在这道菜起源的地中海国家，人们通常只知道它的名称，如黄油酱虾或酱海鲜。。...

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rudedeliv 发布于 2022-01-22 18:10

什么是煮鱼？(a fish boil?)

什么是海产大龙虾？(seafood scampi?)

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