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那不勒斯比萨饼被认为是所有意大利比萨饼中最正宗的一种。根据19世纪开发的配方,那不勒斯风格的比萨饼只能用意大利种植和收获的原料制作,比如圣马扎诺西红柿和全麦面粉。与意大利比萨的美国化版本不同,这种真正正宗的比萨只能在非常热的烤箱中烘烤一小段时间。...
玛格丽塔披萨是一种特殊的披萨,起源于意大利那不勒斯。在意大利,这种比萨是一种受保护的食品,这意味着它必须以某种方式制作,以贴有“玛格丽塔比萨”标签,意大利政府实际上认证了生产这种比萨的面包店。这款比萨饼非常简单,强调新鲜、有益健康的配料和优质面包面团。它也是世界各地许多比萨饼的基础;大多数人可能可以从当地的比萨饼店买到一种比萨饼,厨师也可以在家里做。...