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普瑞是印度的无酵面包,传统上是油炸的。它们通常在烹调后立即食用,而它们仍然又热又脆;通常Puri是在一个位于桌子中间的盘子上,让食客自己服务的。这种面包原产于印度北部和巴基斯坦,在那里很常见,印度餐馆的菜单上经常有来自这些地区的食物;常见的另一种拼写是“poori”...