【维达利亚洋葱沙拉】的知识问答

维达利亚洋葱沙拉

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什么是维达利亚洋葱？(a vidalia onion?)

维达利亚洋葱是一种特殊的甜洋葱品种，只在美国南部种植。事实上，由于农业部的裁决，洋葱在美国不能合法地被贴上“维达利亚洋葱”的标签，除非它们来自乔治亚州的特定地区。这些洋葱以用于南方菜肴而闻名，在美国其他一些地方也很受欢迎，还有夏威夷种植的毛伊岛甜洋葱。...