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煎饼是全世界当地美食中很受欢迎的一部分。一些地方品种非常薄,比如英国煎饼或法国薄饼。其他种类的煎饼较厚,如美国或加拿大的早餐煎饼。当你做煎饼时,你最有可能从鸡蛋、牛奶和面粉开始。美式煎饼有时使用酪乳,通常使用增稠剂,如发酵粉,制作较厚、较蓬松的煎饼。...