【素食椰子咖喱】的知识问答

素食椰子咖喱

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什么是椰子咖喱？(coconut curry?)

椰子咖喱是一种咖喱，它利用椰子奶或椰子奶油作为咖喱酱的基础，添加了丰富的奶油质地和风味。泰国尤其以椰子咖喱闻名，尽管来自东南亚的咖喱可能以椰子为特色。提供世界这一地区食物的餐馆通常在菜单上有椰子咖喱，提供融合菜肴的餐馆也一样，椰子咖喱也可以在家里制作。...