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根据卫生和公众服务部的数据,只有21%的儿童吃足够的蔬菜来满足日常需求。有些孩子吃蔬菜很容易,而另一些孩子则挑食,或者他们只吃特定颜色、形状或质地的食物。幸运的是,对于父母来说,鼓励孩子吃蔬菜并不困难。...
蒸蔬菜和生蔬菜是烹调蔬菜最健康的两种方式。虽然这两种风格都很健康,但两者之间存在差异。生菜,顾名思义,是通过清洗或者切片来准备食用的蔬菜。蒸过的蔬菜已经被清洗过,也许还被切成片,但它们也被蒸过。...