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切碎刀片
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什么是切碎?(mincing?)
切碎是烹饪中使用的一种准备策略。从本质上讲,任何切碎的食物都被分割成极其精细、大小大致均匀的单位。这项技术可以用于香料和草药以及水果、蔬菜甚至肉类。...
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发布于 2022-01-24 12:33
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